11 दिसंबर, 2022 - भूमिका सिंह, वेबमेडी टीम
अपडेट - 21 जुलाई 2023
ज़िंक एक नुट्रिएंट है जो बचपन के विकास के साथ-साथ इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करता है। ज़िंक का स्तर कम होने पर बीमारी और बीमारी का खतरा बढ़ सकता है।
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ज़िंक शरीर को प्रोटीन और डीएनए बनाने में सक्षम बनाता है जो घाव भरने में योगदान देता है और चाइल्डहुड ग्रोथ और डेवलपमेंट में भूमिका निभाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। ज़िंक सेल ग्रोथ और डिवीज़न, इम्यून फंक्शन, एंजाइम रिएक्शंस, डीएनए सिंथेसिस और प्रोटीन प्रोडक्शन के लिए आवश्यक है।
बीन्स, मीट, और मछली जैसे कई खाद्य पदार्थों में ज़िंक नैचुरली पाया जाता है। यह डाइटरी सप्लीमेंट के रूप में भी उपलब्ध है।
आइए हमारे शरीर के लिए ज़िंक के लाभों को देखें।
इम्यून सिस्टम के ठीक से काम करने के लिए शरीर को ज़िंक की ज़रूरत होती है। ज़िंक की डेफिशियेंसी निमोनिया जैसे इन्फेक्शन के ख़तरे को बढ़ा सकता है।
ज़िंक का उपयोग आमतौर पर हॉस्पिटल्स में बर्न्स, अल्सर और अन्य स्किन इंजूरीज़ के इलाज के लिए किया जाता है। क्योंकि यह मिनरल कोलेजन सिंथेसिस, इम्यून सिस्टम और इंफ्लेमेटरी रेस्पॉन्स में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, यह उचित उपचार के लिए आवश्यक है।
ज़िंक में एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज़ होती हैं। यह ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद कर सकता है। वैज्ञानिकों का मानना है कि ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और क्रॉनिक बीमारियों, जैसे हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज और मेटाबोलिक सिंड्रोम के अन्य पहलुओं के बीच एक लिंक है। ज़िंक मेटाबॉलिक सिंड्रोम को रोकने में मदद कर सकता है।
मुंहासे एक कॉमन स्किन डिज़ीज़ है। बैक्टीरिया, इन्फ्लेमेशन और ऑइल प्रोडूसिंग ग्लैंडस के ऑब्स्ट्रक्शन के कारन मुँहासे होते हैं। ज़िंक प्रभावी रूप से इन्फ्लेमेशन को कम कर सकता है, इम्यून हेल्थ को बूस्ट कर सकता है, उम्र से संबंधित बीमारियों के ख़तरे को कम कर सकता है, घाव भरने में तेजी ला सकता है और मुँहासे के लक्षणों में सुधार कर सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि टॉपिकल और ओरल ज़िंक ट्रीटमेंट इन्फ्लेमेशन को कम करके मुँहासे का प्रभावी ढंग से इलाज कर सकता है। ज़िंक बैक्टीरिया के विकास को रोकता है और ऑयली ग्लैंड ऐक्टिविटी को रोकता है।
ज़िंक ब्लड शुगर मैनेजमेंट और इंसुलिन सीक्रेशन में अपनी भूमिका के लिए जाना जाता है। इंसुलिन आपके ब्लडसट्रीम से आपके टीशूज़ तक शुगर के ट्रांसपोर्टेशन के लिए जिम्मेदार हार्मोन है। ज़िंक ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने और इंसुलिन के प्रति आपकी बॉडी सेंस्टिविटी में सुधार करने में मदद कर सकता है। ज़िंक इन्सुलिन रेसिस्टेंस को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे आपके शरीर को नॉर्मल ब्लड शुगर लेवल को बनाए रखने में मदत मिलती है।
ज़िंक एक ज़रूरी मिनरल है जो आपकी हेल्थ के कई पहलुओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। डीएनए सिंथेसिस, इम्यून फंक्शन, मेटाबॉलिज़्म और ग्रोथ के लिए ज़िंक की आवश्यकता होती है। यह इनफ्लेम्मेशन और उम्र से संबंधित कुछ बीमारियों के रिस्क को कम कर सकता है।
जिंक एक आवश्यक ट्रेस खनिज है जो स्वास्थ्य के कई पहलुओं का समर्थन करता है। यह प्रतिरक्षा कार्य, घाव भरने, प्रोटीन संश्लेषण, डीएनए संश्लेषण, कोशिका विभाजन और गर्भावस्था, बचपन और किशोरावस्था के दौरान वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण है। जिंक सामान्य स्वाद और गंध का भी समर्थन करता है और आंखों के स्वास्थ्य में योगदान देता है।
जिंक प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह टी-लिम्फोसाइट्स, श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और सक्रियण में सहायता करता है जो संक्रमित या कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद करते हैं। यदि आपमें जिंक की कमी है, तो आप विभिन्न रोगजनकों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं।
हाँ, जिंक घाव भरने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कोशिका प्रसार, प्रतिरक्षा कार्य और सूजन नियंत्रण को बढ़ावा देता है, जो घाव के उचित उपचार के लिए आवश्यक हैं। सामयिक जस्ता त्वचा के घावों या अल्सर वाले लोगों को भी लाभ पहुंचा सकता है।
जिंक प्रोटीन के निर्माण और संरचना में शामिल होता है। यह राइबोसोम का एक घटक है, जो कोशिका में आणविक मशीनें हैं जो प्रोटीन का निर्माण करती हैं। इस प्रकार, यह प्रोटीन संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
जिंक डीएनए संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह उन एंजाइमों के कार्य के लिए आवश्यक है जो डीएनए प्रतिकृति, जीन के प्रतिलेखन और डीएनए अखंडता के रखरखाव में सहायता करते हैं। इस प्रकार, जिंक कोशिका विभाजन और नई कोशिकाओं के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है।
हां, जिंक प्रजनन क्षमता और प्रजनन स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, खासकर पुरुषों में। यह टेस्टोस्टेरोन चयापचय, प्रोस्टेट स्वास्थ्य और शुक्राणु उत्पादन के लिए आवश्यक है। महिलाओं में, ओव्यूलेशन तक अंडे की वृद्धि प्रक्रिया के लिए जिंक महत्वपूर्ण है।
जिंक स्वाद और गंध में शामिल कुछ प्रोटीन की संरचना में भूमिका निभाता है। जिंक की कमी से स्वाद में असामान्यताएं हो सकती हैं और गंध की भावना कम हो सकती है। जिंक की खुराक से जिंक की कमी वाले व्यक्तियों में इन इंद्रियों को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।
हाँ, जिंक त्वचा के स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है। यह घाव भरने, सूजन नियंत्रण और कोशिका पुनर्जनन में शामिल है। मुँहासे, जिल्द की सूजन और रोसैसिया जैसी त्वचा की स्थितियों का इलाज करने की क्षमता के कारण जिंक का उपयोग विभिन्न त्वचा क्रीम और लोशन में भी किया जाता है।
जिंक बालों के ऊतकों के विकास और मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह बालों के रोम के आसपास की तेल ग्रंथियों को ठीक से काम करने में भी मदद करता है। जिंक की कमी से बाल झड़ सकते हैं, लेकिन यह समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या जिंक अनुपूरण बालों के स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है।
जिंक आंखों में, विशेषकर रेटिना में उच्च सांद्रता में मौजूद होता है, और दृष्टि बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जिंक आंखों के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार एंजाइमों के कार्य के लिए आवश्यक है और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और रतौंधी से बचाने में मदद कर सकता है।
जिंक अपने सूजनरोधी गुणों और त्वचा में तेल के उत्पादन को कम करने की क्षमता के कारण मुँहासे को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। सामयिक और मौखिक जस्ता का उपयोग मुँहासे के उपचार में किया जाता है, लेकिन सर्वोत्तम उपचार दृष्टिकोण निर्धारित करने के लिए स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
जिंक न्यूरोट्रांसमिशन और मस्तिष्क समारोह में एक भूमिका निभाता है, और इसकी कमी को अवसाद जैसे मूड विकारों से जोड़ा गया है। हालाँकि, जबकि कुछ शोध से पता चलता है कि जिंक अनुपूरण से मानसिक स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है, स्पष्ट संबंध स्थापित करने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
जिंक प्लेटलेट एकत्रीकरण में भूमिका निभाता है, जो रक्त के थक्के जमने की एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। जिंक की कमी इस प्रक्रिया को प्रभावित कर सकती है और रक्तस्राव के समय को प्रभावित कर सकती है, लेकिन इस क्षेत्र में अधिक शोध की आवश्यकता है।
जिंक हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह कोलेजन निर्माण को प्रभावित करके हड्डी निर्माण में सहायता करता है, और यह हड्डी मैट्रिक्स के खनिजकरण में मदद करता है। जिंक की कमी से हड्डियों का घनत्व कम हो सकता है और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ सकता है।
जिंक पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में भूमिका निभाता है क्योंकि यह भोजन के पाचन में शामिल कई एंजाइमों के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह आंत की परत के स्वास्थ्य को बनाए रखने, रिसाव वाली आंत को रोकने और समग्र आंत स्वास्थ्य का समर्थन करने में भी मदद करता है।
जिंक अग्न्याशय में इंसुलिन भंडारण और स्राव और शरीर में ग्लूकोज चयापचय में भूमिका निभाता है। इसलिए, यह डायबिटीज़ के प्रबंधन में भूमिका निभा सकता है। हालाँकि, डायबिटीज़ से पीड़ित लोगों को कोई भी नया पूरक शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।
जिंक थायराइड समारोह में एक भूमिका निभाता है, क्योंकि यह थायराइड हार्मोन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। जिंक की कमी हाइपोथायरायडिज्म में योगदान कर सकती है, और कुछ शोध से पता चलता है कि पूरकता से कम थायराइड फ़ंक्शन वाले लोगों को फायदा हो सकता है।
लक्षणों की शुरुआत के 24 घंटों के भीतर जिंक लोजेंज या सिरप स्वस्थ लोगों में सामान्य सर्दी की अवधि और गंभीरता को कम कर सकता है। हालाँकि, सर्दी से बचाव के लिए नियमित अनुपूरण की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि बहुत अधिक जिंक दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है और कुछ दवाओं में हस्तक्षेप कर सकता है।
जिंक प्रोटीन संश्लेषण में शामिल है, जो इसे मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए महत्वपूर्ण बनाता है। यह टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन में भी भूमिका निभाता है, एक हार्मोन जो मांसपेशियों के विकास को उत्तेजित कर सकता है।
जिंक बच्चों की वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण है। यह कोशिका वृद्धि, प्रतिरक्षा कार्य और संज्ञानात्मक विकास में सहायता करता है। बच्चों में जिंक की कमी से विकास मंदता और संज्ञानात्मक विकास ख़राब हो सकता है।
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