22 يناير 2023 - بوميكا سينغ ، فريق ويب ميدي
سمك السلمون من الأسماك الغنية بالمغذيات وله العديد من الفوائد الصحية. إنه مليء بأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تقدم فوائد صحية مثل الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتعزيز صحة الدماغ والعين.
السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات ، وكلاهما من عوامل الخطر لأمراض القلب. سمك السلمون غني بالبروتين ، مما يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول. السلمون غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د وفيتامين ب 12 والسيلينيوم ، والتي تساعد في دعم صحة القلب بشكل عام.
تحتوي أوميغا 3 والمغذيات الأخرى الموجودة في السلمون على تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة قد تساعد في الحماية من السرطان. سمك السلمون غني بالبروتينات التي تساعد في الوقاية من السرطان من خلال تزويد الجسم بوحدات البناء اللازمة لإصلاح الخلايا ونموها.
السلمون غني بالفيتامينات والمعادن ، مثل فيتامين د والسيلينيوم ، والتي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. سمك السلمون غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. هذه المواد المضادة للأكسدة مهمة للوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان.
تساعد أوميغا 3 الموجودة في السلمون على تحسين المزاج والوظائف الإدراكية. السلمون غني بالفيتامينات والمعادن ، مثل فيتامين د والسيلينيوم ، والتي تساعد في تقليل أعراض الاكتئاب والقلق. سمك السلمون غني بالبروتينات التي تساعد على تحسين الحالة المزاجية من خلال تزويد الجسم بوحدات بناء أساسية للناقلات العصبية التي تنظم المزاج والعواطف.
تساعد المستويات العالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة الموجودة في السلمون على الحماية من التنكس البقعي المرتبط بالعمر. السلمون مصدر جيد لفيتامين أ المهم للحفاظ على صحة الشبكية. سمك السلمون غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين إي الذي يساعد على حماية العين من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
يحتوي سمك السلمون أيضًا على كميات عالية من أستازانتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الكاروتينية ، والذي يوجد في المأكولات البحرية وقد ثبت أنه يساعد في حماية العينين من الالتهابات والأشعة فوق البنفسجية وغيرها من الضغوط البيئية.
قد تساعد الخصائص المضادة للالتهابات لأوميغا 3 في تقليل أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. يعتبر السلمون مصدرًا جيدًا لفيتامين د ، والذي تم ربطه بتقليل مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي وتحسين الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي. سمك السلمون غني بالبروتين ، مما يساعد على تحسين صحة المفاصل من خلال تزويد الجسم بوحدات البناء الأساسية للإصلاح والنمو.
أظهرت بعض الدراسات أن أوميغا 3 تساعد في الحماية من التدهور المعرفي وقد تقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. يعتبر السلمون مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وخاصة DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) ، وهو أمر مهم لصحة الدماغ. تساعد هذه الأحماض الدهنية في تقليل الالتهاب في الدماغ ، وهو عامل خطر رئيسي لمرض الزهايمر.
أثناء تناول سمك السلمون ، من المهم اتخاذ بعض الاحتياطات.
قد يحتوي سمك السلمون النيء أو غير المطبوخ جيدًا على طفيليات ضارة ، مثل الديدان الشريطية ، التي يمكن أن تسبب المرض. من الأفضل تجنب تناول سمك السلمون النيء أو غير المطبوخ جيدًا ، خاصةً إذا كنت حاملاً أو تعانين من ضعف في جهاز المناعة.
قد تحتوي بعض أنواع الأسماك ، بما في ذلك السلمون ، على كميات صغيرة من الزئبق. في حين أن مستويات الزئبق في سمك السلمون منخفضة بشكل عام ، لا يزال من المستحسن أن تحد النساء الحوامل والأطفال الصغار من استهلاكهم للأسماك التي قد تحتوي على مستويات عالية من الزئبق.
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الأسماك ، بما في ذلك سمك السلمون. إذا كان لديك حساسية من الأسماك ، فمن الأفضل تجنب تناول سمك السلمون وأنواع الأسماك الأخرى.
سمك السلمون من الأسماك المغذية للغاية ومليء بالفوائد الصحية المختلفة. إنه مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لوظائف المخ وصحة القلب والعافية بشكل عام. لقد ثبت أن أوميغا 3 في سمك السلمون تقلل الالتهاب ، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وتحسن أعراض حالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والاكتئاب.
يعتبر السلمون مصدرًا ممتازًا للبروتين ، وهو أمر مهم للحفاظ على كتلة العضلات. كما أنه مصدر جيد لفيتامين د الضروري لصحة العظام ووظيفة المناعة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن سمك السلمون غني بالمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والسيلينيوم ، مما قد يساعد في تنظيم ضغط الدم وتحسين وظيفة الغدة الدرقية. قد تساعد المستويات العالية من مضادات الأكسدة في سمك السلمون على حماية الجسم من التلف الخلوي وتقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
بشكل عام ، فإن إضافة سمك السلمون إلى نظامك الغذائي قد يوفر العديد من الفوائد الصحية ويساهم في نمط حياة صحي ومتوازن.
البقاء على علم.
احصل على تغطية الصناعة الحائزة على جوائز ، بما في ذلك آخر الأخبار ودراسات الحالة ونصائح الخبراء.
النجاح في التكنولوجيا هو البقاء على اطلاع!
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو
26 سبتمبر 2022
13 يناير 2023
10 سبتمبر 2022
البقاء على علم.
احصل على تغطية الصناعة الحائزة على جوائز ، بما في ذلك آخر الأخبار ودراسات الحالة ونصائح الخبراء.
النجاح في التكنولوجيا هو البقاء على اطلاع!
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو
Loading...
Wakening Wholesome Wellness™
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو