13 يناير 2023 - بوميكا سينغ ، فريق ويب ميدي
نسخة محدثة - 8 يوليو 2023
من المعروف أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين ، ولكن هل تعلم أنها تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة والمواد الفعالة الأخرى التي قد تقلل الالتهابات الداخلية وتحمي من الأمراض.
Loading...
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو
يعتبر الناس عمومًا القهوة مصدرًا للطاقة. تم ربط الاستهلاك المعتدل للقهوة ، حوالي 2 إلى 5 أكواب في اليوم ، بانخفاض فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب ، وسرطان الكبد وبطانة الرحم ، ومرض باركنسون ، والاكتئاب.
في هذه المقالة ، نستكشف أهم 8 فوائد للقهوة بالتفصيل.
القهوة غنية بالكافيين المنبه. يزيد الكافيين من مستوى طاقتك لأنه يزيد من معدل الأيض ويزيد من إفراز الأدرينالين وهو الهرمون المسؤول عن إطلاق الطاقة في الدماغ. يقلل من التعب عن طريق تغيير مستويات بعض الناقلات العصبية في الدماغ.
أظهرت بعض الدراسات أن شرب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. هذا بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة والتي تقلل الالتهاب.
ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مرض السكري من النوع 2 ، قد يكون للقهوة آثار ضارة.
أظهرت الدراسات أن الكافيين يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون. قد يساعد أيضًا الأشخاص المصابين بمرض باركنسون على التحكم بشكل أفضل في حركاتهم.
فنجان أو فنجانين من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الكافيين يمكن أن يؤثر على مستويات ضغط الدم. لذلك ، يحتاج الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم غير المنضبط إلى الحد من تناول الكافيين أو تقليله.
تحمي القهوة العادية أو الخالية من الكافيين كبدك. وفقًا للدراسات ، من المرجح أن يكون لدى من يشربون القهوة مستويات صحية من إنزيمات الكبد مقارنة بمن لا يشربونه.
وفقًا للدراسات الحديثة ، فإن الأشخاص الذين يشربون القهوة لديهم مخاطر أقل للوفاة من بعض الأسباب الرئيسية للوفاة ، مثل أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والسكري ومشاكل الكلى.
يمكن أن تؤدي فواصل شرائط الحمض النووي إلى الإصابة بالسرطان أو الأورام إذا لم تقم الخلايا بإصلاحها. تقلل القهوة من تكسر خيوط الحمض النووي. تحتوي القهوة على العديد من المكونات النشطة بيولوجيًا مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة هو أحد مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الحمض النووي من الجذور الحرة.
يزيد الكافيين الموجود في القهوة من معدل الأيض أثناء الراحة ، مما يؤدي إلى فقدان الدهون. تقلل القهوة أيضًا من الشهية ، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن. من أهم الأشياء لفقدان الوزن بشكل فعال هو النوم الجيد. قد تجعل القهوة في فترة ما بعد الظهر أو المساء من الصعب عليك النوم بسهولة. لذا تأكد من تناول القهوة في الصباح فقط وتجنبها بعد الظهر والمساء.
الاستهلاك المفرط للقهوة المحتوية على الكافيين يمكن أن يجعلك متوتراً ويؤدي إلى:
إذن ما هي كمية القهوة التي يجب تناولها لجني جميع الفوائد وتجنب الآثار الجانبية السلبية؟
بالنسبة لمعظم الناس ، يعتبر الحد الأقصى من تناول الكافيين 400 مجم في اليوم آمنًا. وهي عبارة عن ثلاثة إلى خمسة فناجين من القهوة في اليوم.
القهوة غنية بمضادات الأكسدة وترتبط بتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. قد يعزز الوظيفة الإدراكية ، ويساعد على حرق الدهون ، ويحسن الأداء البدني ، ويحمي من أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان. كما أنه يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومرض الزهايمر.
نعم ، يمكن للقهوة أن تعزز الوظيفة الإدراكية لأنها تحفز الجهاز العصبي المركزي. العنصر النشط الأساسي ، الكافيين ، يمنع الناقل العصبي المثبط الأدينوزين ، مما يؤدي إلى تحسين الحالة المزاجية ، واليقظة ، والطاقة ، والوظيفة الإدراكية بشكل عام.
في حين أن الاستهلاك المفرط للقهوة قد يؤدي إلى زيادة مؤقتة في معدل ضربات القلب وضغط الدم ، فإن الاستهلاك المعتدل يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. تشير بعض الدراسات إلى أن القهوة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
يمكن أن تساعد القهوة في إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون. ومع ذلك ، يجب استخدامه كمكمل لنظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، وليس كإستراتيجية قائمة بذاتها لفقدان الوزن.
تشير بعض الأبحاث إلى أن استهلاك القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج.
تظهر العديد من الدراسات أن استهلاك القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. قد يكون هذا بسبب آثاره على حساسية الأنسولين واستقلاب الجلوكوز ، على الرغم من أن الآليات الدقيقة لا تزال غير واضحة.
يمكن أن يكون للقهوة آثار إيجابية وسلبية على الصحة العقلية. يمكن أن يحسن المزاج ويساعد في مكافحة الاكتئاب ، لكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة القلق أو اضطراب النوم ، مما قد يؤثر سلبًا على الصحة العقلية.
يبدو أن للقهوة تأثيرات وقائية على الكبد. تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للقهوة يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض الكبد مثل تليف الكبد وسرطان الكبد.
نعم ، الكافيين يحفز الجهاز العصبي ويزيد من مستويات الأدرينالين ، مما يحسن الأداء البدني. يمكنه أيضًا تكسير دهون الجسم لاستخدامها كوقود ، مما يوفر تعزيزًا للأداء أثناء التدريبات.
يمكن للقهوة أن تحفز حركة الأمعاء ولها تأثير مدر للبول خفيف. يمكن لمحتواه من الكافيين أيضًا أن يعزز معدل الأيض ، مما يساعد في حرق السعرات الحرارية بشكل عام.
تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات B2 و B3 و B5 والمنغنيز والبوتاسيوم. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم.
تحتوي القهوة منزوعة الكافيين على محتوى مضاد للأكسدة مماثل للقهوة العادية وقد توفر بعض الفوائد الصحية نفسها ، على الرغم من أنها تفتقر إلى التأثيرات التحفيزية للكافيين. ومع ذلك ، فإن عملية نزع الكافيين قد تقلل بشكل طفيف من عدد المركبات المفيدة.
تشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للقهوة قد يكون له آثار وقائية ضد التدهور المعرفي المرتبط بالعمر وأمراض مثل الزهايمر وباركنسون. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الآثار.
تشير معظم الأبحاث إلى أن تناول 3-4 أكواب من القهوة يوميًا يعد آمنًا ويمكن أن يوفر فوائد صحية. ومع ذلك ، يختلف التحمل الفردي ، وقد يحتاج بعض الأشخاص إلى الحد من تناولهم بسبب حساسية الكافيين أو ظروف صحية معينة.
نعم ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة إلى آثار جانبية مثل الأرق والعصبية والأرق واضطراب المعدة وسرعة ضربات القلب ورجفان العضلات. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة ، خاصةً لدى أولئك الذين لديهم حساسية للكافيين ، إلى القلق واضطراب النوم.
نعم ، يمكن أن تتداخل القهوة مع النوم بسبب محتواها من الكافيين. يمكن أن يسبب صعوبة في النوم ، والاستيقاظ المتكرر ، وأنماط النوم المضطربة ، خاصة إذا تم تناوله في وقت لاحق من اليوم.
تميل القهوة المخمرة إلى احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مقارنة بالقهوة سريعة التحضير. ومع ذلك ، يمكن أن يوفر كلا النوعين فوائد صحية بسبب محتواهما من الكافيين ومضادات الأكسدة.
هناك بعض الأدلة على أن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة قد تحمي من شيخوخة الجلد وسرطان الجلد. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة إلى جفاف الجلد ، ويمكن أن يؤدي تأثيره المدر للبول إلى فقدان العناصر الغذائية الهامة الصديقة للبشرة.
ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك القهوة المعتدل والعمر الأطول ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى ارتباطه بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. ومع ذلك ، فإن هذه النتائج لا تعني بالضرورة أن القهوة تؤدي بشكل مباشر إلى زيادة العمر الافتراضي.
نعم ، يمكن أن تتفاعل القهوة والكافيين مع بعض الأدوية ، بما في ذلك الأدوية المنشطة وبعض المضادات الحيوية وأدوية الاكتئاب وأمراض القلب وغيرها من الحالات. بالإضافة إلى ذلك ، قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة ، مثل الأرق أو القلق أو مشاكل القلب ، إلى الحد من تناول القهوة.
2 يناير 2023
28 سبتمبر 2022
10 أغسطس 2023
18 سبتمبر 2023
21 فبراير 2023
8 يونيو 2023
19 فبراير 2023
19 فبراير 2023
البقاء على علم.
احصل على تغطية الصناعة الحائزة على جوائز ، بما في ذلك آخر الأخبار ودراسات الحالة ونصائح الخبراء.
النجاح في التكنولوجيا هو البقاء على اطلاع!
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو
يتبرع
تبرعك السخي يحدث فرقًا كبيرًا!
اختيارات منتجاتنا
قم بتبسيط تجربة التسوق الخاصة بك مع منتجاتنا ذات التصنيف العالي التي أوصى بها الخبراء.
اختيارات منتجاتنا
قم بتبسيط تجربة التسوق الخاصة بك مع منتجاتنا ذات التصنيف العالي التي أوصى بها الخبراء.
اختيارات منتجاتنا
قم بتبسيط تجربة التسوق الخاصة بك مع منتجاتنا ذات التصنيف العالي التي أوصى بها الخبراء.
البقاء على علم.
احصل على تغطية الصناعة الحائزة على جوائز ، بما في ذلك آخر الأخبار ودراسات الحالة ونصائح الخبراء.
النجاح في التكنولوجيا هو البقاء على اطلاع!
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو
يتبرع
تبرعك السخي يحدث فرقًا كبيرًا!
Loading...
Wakening Wholesome Wellness™
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو