28 سبتمبر 2022 - بارول سايني ، فريق Webmedy
نسخة محدثة - 22 يوليو 2023
زيت الزيتون البكر الممتاز هو دهون صحية تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات. قد يفيد شربه بانتظام صحة قلبك وعظامك وجهازك الهضمي ويساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون كل يوم لديهم خطر أقل بنسبة 15٪ للإصابة بأي نوع من أمراض القلب والأوعية الدموية وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 21٪. يرتبط استهلاك أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، والوفيات بالسرطان ، والوفيات بأمراض التنكس العصبي ، والوفيات بأمراض الجهاز التنفسي.
زيت الزيتون البكر الممتاز غني بالدهون الصحية للقلب ، إلى جانب فيتامينات E و K. تحتوي ملعقة كبيرة (حوالي 14 جرامًا) من زيت الزيتون على العناصر الغذائية التالية:
زيت الزيتون البكر الممتاز هو مصدر كبير لمضادات الأكسدة. تشمل مضادات الأكسدة الرئيسية الأوليوكانثال المضاد للالتهابات ، وكذلك الأوليوروبين ، وهي مادة تحمي كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الضار) من الأكسدة.
يمكن أن يقلل زيت الزيتون من الالتهابات ، وهو سبب رئيسي لأمراض القلب.
قد يمنع زيت الزيتون جزيئات LDL من الأكسدة ، وهو عامل مهم في تطور أمراض القلب.
قد يحسن زيت الزيتون وظيفة البطانة ، وهي بطانة الأوعية الدموية.
تشير بعض الدراسات إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يساعد في منع تخثر الدم غير المرغوب فيه ، والذي قد يساهم في الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
تشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول زيت الزيتون يمكن أن تكون مرتبطة بخفض ضغط الدم ، مما قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب.
لا يقتصر الأمر على أن زيت الزيتون البكر الممتاز محمل بالدهون الصحية للقلب ، ولكنه أيضًا مصدر كبير لمركبات مضادات الأكسدة ، مثل فيتامين إي ، والأوليوريسين ، والأوليوكانثال. لقد ارتبط بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية القوية وقد يساعد في الوقاية من أمراض القلب وتعزيز وظائف المخ والحماية من أنواع معينة من السرطان.
زيت الزيتون ، وخاصة زيت الزيتون البكر الممتاز ، مليء بمضادات الأكسدة والدهون الصحية. لتقليل الالتهاب ، والحماية من أمراض القلب ، وضغط الدم. تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أنه قد يساعد في منع السكتات الدماغية ومرض الزهايمر.
يمكن أن يساهم زيت الزيتون البكر الممتاز في إنقاص الوزن كجزء من نظام غذائي متوازن. يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة التي يمكن أن تساعد في السيطرة على الجوع وتجعلك تشعر بالشبع. كما أنه يساعد على زيادة التمثيل الغذائي ، مما يساهم في إنقاص الوزن.
نعم ، زيت الزيتون مفيد لصحة الجلد. يحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين إي الذي يمكن أن يحمي البشرة من الشيخوخة المبكرة. يمكن لزيت الزيتون ترطيب البشرة وتحسين مرونة الجلد والمساعدة في علاج الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية.
يمكن لزيت الزيتون تقوية الشعر وتقليل التجعد وتعزيز اللمعان. يمكن أن تساعد خصائص الترطيب في تقليل جفاف فروة الرأس وقشرة الرأس. يمكن أن يمنع الاستخدام المنتظم تساقط الشعر عن طريق تقوية بصيلات الشعر.
يساعد زيت الزيتون على الهضم عن طريق تليين الجهاز الهضمي ، مما يساعد الطعام على التحرك بسلاسة عبر القولون. كما أن له تأثير وقائي على المعدة ويمكن أن يساعد في منع مشاكل مثل التهاب المعدة والقرحة.
يعتبر زيت الزيتون ، الغني بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة ، مكونًا رئيسيًا في نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي الصحي للقلب. يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول الضار LDL وزيادة نسبة الكولسترول الجيد HDL وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تشير بعض الدراسات إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يحسن صحة العظام عن طريق زيادة ترسب الكالسيوم وتحسين تكوين العظام. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الزيتون أيضًا في تقليل فقدان العظام مع تقدم العمر.
في حين أن جميع الزيوت يمكن أن تتحلل مع الحرارة ، فإن زيت الزيتون البكر الممتاز مستقر إلى حد ما للطهي بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة. على الرغم من أنه للحفاظ على أقصى قدر من الفوائد الصحية ، فمن الأفضل استخدامه في درجات حرارة منخفضة إلى متوسطة.
يمكن لزيت الزيتون ، بمحتواه العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة ، أن يحسن حساسية الأنسولين ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم ، مما يجعله مفيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري أو المعرضين لخطر الإصابة بالمرض.
زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على الحماية من الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، والتي يمكن أن تسهم في الشيخوخة والأمراض. قد يساعد الاستهلاك المنتظم في تحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية ، ويحتمل أن يؤخر ظهور مرض الزهايمر.
يساهم زيت الزيتون ، وهو حجر الزاوية في نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ، في العديد من الفوائد الصحية. وتشمل هذه تحسين صحة القلب ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وتحسين الصحة الإدراكية ، وإدارة الوزن.
قد يفيد زيت الزيتون صحة الكبد عن طريق تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي ومقاومة الأنسولين ، وهي عوامل غالبًا ما ترتبط بأمراض الكبد. يمكن أن يعزز أيضًا عملية التمثيل الغذائي للدهون في الكبد ، مما يساعد على الوقاية من أمراض الكبد الدهنية.
أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. يساعد محتواه العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة على حماية نظام القلب والأوعية الدموية.
يحتوي زيت الزيتون على فيتامين هـ ومضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تحمي العينين من الالتهابات والأضرار المؤكسدة. قد يساعد هذا في منع حالات مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
يحتوي زيت الزيتون على مركب يسمى الأوليوكانثال ، والذي له خصائص مضادة للالتهابات تشبه الإيبوبروفين. قد يساعد الاستهلاك المنتظم في تقليل التهاب المفاصل ويمكن أن يفيد الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
بينما هناك حاجة إلى مزيد من البحث ، تشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الزيتون يمكن أن تساعد في الحماية من السرطان ، وخاصة سرطان الثدي وسرطان القولون والمستقيم. قد تلعب خصائص الزيت المضادة للالتهابات دورًا أيضًا.
يعزز زيت الزيتون صحة الأمعاء من خلال المساعدة في الهضم ودعم نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة. يمكن أن تساعد خصائصه المضادة للالتهابات أيضًا في حماية الجهاز الهضمي.
زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL دون التأثير على الكوليسترول الجيد HDL. هذا يمكن أن يؤدي إلى تحسين صحة القلب.
في حين أنه ليس بديلاً عن العلاج المهني ، تشير بعض الدراسات إلى أن الدهون الأحادية غير المشبعة في زيت الزيتون قد يكون لها تأثير إيجابي على الحالة المزاجية والتوتر. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
يضمن استهلاك زيت الزيتون الخام حصولك على أقصى مستوى من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل الالتهاب وحماية صحة القلب وتوفير فوائد للبشرة والشعر.
26 سبتمبر 2022
10 أغسطس 2023
18 سبتمبر 2023
البقاء على علم.
احصل على تغطية الصناعة الحائزة على جوائز ، بما في ذلك آخر الأخبار ودراسات الحالة ونصائح الخبراء.
النجاح في التكنولوجيا هو البقاء على اطلاع!
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو
يتبرع
تبرعك السخي يحدث فرقًا كبيرًا!
10 فبراير 2023
15 نوفمبر 2022
البقاء على علم.
احصل على تغطية الصناعة الحائزة على جوائز ، بما في ذلك آخر الأخبار ودراسات الحالة ونصائح الخبراء.
النجاح في التكنولوجيا هو البقاء على اطلاع!
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو
يتبرع
تبرعك السخي يحدث فرقًا كبيرًا!
Loading...
Wakening Wholesome Wellness™
اشترك في قناة Webmedy على Youtube للحصول على أحدث مقاطع الفيديو