أهم 5 فوائد صحية للبيض لماذا يجب أن تأكلهم كل يوم

5. يساعد في إنقاص الوزن

البيض مصدر جيد للبروتين ، والذي يمكن أن يساعد في زيادة الشعور بالشبع وتقليل السعرات الحرارية الإجمالية. يساعد تناول البيض في وجبة الإفطار على إنقاص الوزن وتقليل الدهون في الجسم. تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 70 إلى 80 سعرة حرارية ، مما يجعلها طعامًا منخفض السعرات الحرارية نسبيًا.

4. يحسن صحة العين

يعتبر البيض مصدرًا جيدًا لمادة اللوتين والزياكسانثين ، وهما من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.

3. يحسن الصحة الإنجابية

يمكن أن يوفر البيض عناصر غذائية مهمة مثل البروتين والكولين وفيتامين د ، والتي تعتبر ضرورية للصحة الإنجابية. تدعم هذه العناصر الغذائية توازن الهرمونات وتساعد في تطوير بويضات صحية والحفاظ عليها. قد يؤدي استهلاك البيض كجزء من نظام غذائي متوازن إلى تعزيز الصحة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2 ، مما يدعم الصحة الإنجابية بشكل غير مباشر.

2. البيض مصدر مهم للكولين

الكولين من العناصر الغذائية الأساسية التي يتم إنتاجها في الكبد. إذا لم يتمكن الجسم من إنتاج مادة الكولين بكميات كافية لتلبية الاحتياجات اليومية ، فيجب توفيره من خلال الطعام. يلعب الكولين دورًا مهمًا في نمو الدماغ والحبل الشوكي أثناء الحمل.

يساعد الكولين في وظائف الكبد ونقل الكوليسترول في الجسم. يساعد الكولين في إنتاج الأسيتيل كولين ، وهو ناقل عصبي مهم ضروري للتحكم في العضلات والذاكرة والتركيز وتنظيم ضربات القلب. أظهرت الدراسات أن الكولين يحسن الوظيفة الإدراكية وقد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر.

1. بروتين عالي الجودة وأحماض أمينية أساسية

البيض مصدر ممتاز للبروتين. يحتوي البيض أيضًا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. تُعرف الأحماض الأمينية بأنها اللبنات الأساسية للبروتين ، وهو جزء مهم من كل خلية في جسمك. قد يساعد تناول كمية كافية من البروتين في إنقاص الوزن وزيادة كتلة العضلات وخفض ضغط الدم وتحسين صحة العظام. تشير الدراسات إلى أن الأحماض الأمينية التي يوفرها البيض يستخدمها الجسم بشكل أفضل من المصادر الأخرى مثل الكازين أو الصويا.