Bisakah Alpukat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?

Alpukat mengandung lemak yang menyehatkan jantung

Meskipun secara teknis alpukat adalah buah, secara nutrisi dianggap sebagai sumber lemak. Sekitar 77% kalorinya berasal dari lemak. Alpukat sebagian besar mengandung lemak tak jenuh tunggal, ditambah sedikit lemak jenuh dan lemak tak jenuh ganda.

Sebagian besar lemak tak jenuh tunggal itu adalah asam oleat, asam lemak yang sama yang ditemukan dalam buah zaitun dan minyak zaitun. Jenis lemak ini dianggap sangat sehat. Sejumlah penelitian telah mengaitkan asam oleat dengan manfaat kesehatan, seperti penurunan peradangan dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Manfaat ini termasuk peningkatan sensitivitas insulin, manajemen gula darah yang lebih baik, dan kadar kolesterol LDL (jahat) yang lebih rendah. Alpukat mengandung fitosterol yang larut dalam lemak hampir 20 kali lebih banyak daripada buah lainnya. Fitosterol adalah senyawa tanaman yang diyakini memiliki efek positif pada kesehatan jantung.

Alpukat membantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Alpukat kaya akan nutrisi dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan organ vital dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Alpukat merupakan sumber vitamin E. Vitamin E dapat membantu meningkatkan respon imun selama penuaan dan dapat mengurangi kerusakan oksidatif dalam tubuh. Vitamin E dapat membantu meringankan gejala asma dan membantu tubuh Anda pulih setelah berolahraga berat.

Alpukat Tinggi Serat

Makanan berserat tinggi membantu mengurangi nafsu makan, menurunkan risiko tekanan darah tinggi, dan berfungsi menurunkan kadar kolesterol Anda. Alpukat meningkatkan metabolisme Anda.

Alpukat adalah sumber yang kaya akan Vitamin dan Mineral

Alpukat mengandung 20 vitamin dan mineral yang berbeda. Inilah yang paling menonjol:

• Vitamin K: 26 persen dari nilai harian.
• Vitamin B9 (Folat): 20 persen dari nilai harian.
• Vitamin C: 17 persen dari nilai harian.
• Vitamin B5: 14 persen dari nilai harian.
• Vitamin B6: 13 persen dari nilai harian.
• Vitamin E: 10 persen dari nilai harian.
• Kalium: 14 persen dari nilai harian.

Alpukat dapat membantu Melindungi Mata Anda

Alpukat penuh dengan antioksidan kuat seperti lutein dan zeaxanthin, yang melindungi dan memelihara sel mata dari panjang gelombang cahaya biru berenergi tinggi yang berbahaya.