जनवरी 23, 2023 - भूमिका सिंह, वेबमेडी टीम
क्या आप जानते हैं कि ग्रीक योगर्ट न केवल आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है, बल्कि यह पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है जो विभिन्न बीमारियों के जोखिम को कम करता है।
ग्रीक योगर्ट प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी12, राइबोफ्लेविन (बी2) और सेलेनियम से भरपूर होता है। यह प्रोबायोटिक्स से भरा हुआ है जो वजन कम करने से लेकर पाचन में सुधार और आपके ब्लड प्रेशर को कम करने में आपकी मदद करने जैसे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
ग्रीक योगर्ट प्रोटीन में हाई और कार्ब्स में लौ होता है, जो आपको लंबे समय तक पूर्ण और संतुष्ट रखकर वजन घटाने में मदद करता है। ग्रीक योगर्ट में फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं जो पेट के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह भूख और मेटाबोलिस्म को नियंत्रित करके वजन घटाने में मदद कर सकता है।
ग्रीक योगर्ट पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, जो ब्लड प्रेशर को कम करने और हाइपरटेंशन के रिस्क को कम करने में मदद करता है। ग्रीक योगर्ट कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक है और ऑस्टियोपोरोसिस के रिस्क को कम करने में मदद करता है।
ग्रीक योगर्ट पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, जो ब्लड प्रेशर को कम करने और हाइपरटेंशन के रिस्क को कम करने में मदद करता है। ग्रीक योगर्ट कैल्शियम का एक एक्सीलेंट सोर्स है, जो मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक है और ऑस्टियोपोरोसिस के रिस्क को कम करने में मदद करता है।
ग्रीक योगर्ट पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, जो एक मिनरल है जो शरीर में सोडियम के प्रभाव को संतुलित करने में मदद करता है। पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कम करता है क्योंकि पोटेशियम ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करने में मदद करता है, बेहतर ब्लड फ्लो में मदत करता है और सर्कुलेटरी सिस्टम में तनाव को कम करता है।
ग्रीक दही कैल्शियम का भी एक अच्छा स्रोत है, और अध्ययनों से पता चला है कि आहार में कैल्शियम की उच्च मात्रा, ब्लड प्रेशर को कम करता है। कैल्शियम रक्तप्रवाह में सोडियम के साथ जुड़कर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो शरीर में सोडियम की मात्रा को कम करने में मदद करता है और बदले में रक्तचाप को कम करता है।
ग्रीक योगर्ट में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं। यह आंत के बैक्टीरिया को संतुलित करने में मदद करते हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि आंत के बैक्टीरिया इन्फ़्लेमेशन और लिपिड मेटाबोलिस्म को नियंत्रित करके हृदय स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
ग्रीक योगर्ट लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, बिफीडोबैक्टीरियम लैक्टिस और स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस जैसे प्रोबायोटिक्स प्रदान करके पाचन स्वास्थ्य में सुधार करता है। प्रोबायोटिक्स फायदेमंद मिक्रोऑर्गैनिस्मस हैं जो पेट में रहते हैं और डाइजेस्टिव सिस्टम में बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखने में मदद करते हैं। वे पोषक तत्वों के अब्सॉर्प्शन में सुधार करने में मदद करते हैं, और हानिकारक जीवाणुओं को पेट में रहने से रोकने में मदद करके इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करते हैं।
ग्रीक योगर्ट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और यह ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो टाइप 2 डायबिटीज़ वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है। यह प्रोटीन में हाई और कार्बोहाइड्रेट में कम है, जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ग्रीक योगर्ट कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदत करता है।
ग्रीक योगर्ट के कुछ ब्रांड में सोडियम की मात्रा अधिक हो सकती है, इसलिए लेबल की जांच करना महत्वपूर्ण है। कुछ ग्रीक योगर्ट ब्रांडों में शक्कर या आर्टिफिशल स्वीटनर्स शामिल हो सकते हैं। सादा, बिना चीनी वाला ग्रीक योगर्ट चुनना सबसे अच्छा है।
ग्रीक योगर्ट एक पौष्टिक और स्वस्थ भोजन विकल्प है जो कई लाभ प्रदान करता है। यह प्रोटीन में हाई है, जो मसल टिश्यूस के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है, और इसमें प्रोबायोटिक्स भी होते हैं, जो पाचन में सहायता करते हैं और इम्यून सिस्टम का सप्पोर्ट करते हैं।
ग्रीक योगर्ट कैलोरी और फैट में भी कम होता है, जो इसे स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदत करता है। इसके अतिरिक्त, यह कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, जो मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए महत्वपूर्ण है। कुल मिलाकर, ग्रीक योगर्ट को अपने आहार में शामिल करने से स्वस्थ इम्यून सिस्टम, वजन प्रबंधन में सहायता और स्वस्थ शरीर के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करने में मदद मिल सकती है।
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