Loading...

订阅 订阅 订阅

卷心菜的 5 大健康益处

2023 年 2 月 17 日 - 雪莉·琼斯


卷心菜是一种营养丰富的十字花科蔬菜,具有许多健康益处。卷心菜是一种低热量食物,富含维生素 C、维生素 K、叶酸和纤维等营养物质。它含有抗氧化剂和抗炎化合物,可能有助于减少体内炎症,而炎症与癌症、心脏病和关节炎等慢性疾病有关。吃卷心菜可能有助于降低患某些类型癌症的风险,例如肺癌、结肠癌和乳腺癌。

Loading...

订阅 Webmedy Youtube 频道以获取最新视频

卷心菜中的维生素 C 对健康的免疫系统很重要,可能有助于减少感冒和其他呼吸道感染的持续时间和严重程度。卷心菜中的纤维和抗氧化剂可能通过降低胆固醇水平和改善血压来帮助降低患心脏病的风险。此外,卷心菜热量低,纤维含量高,有助于减肥和消化系统健康。无论是生吃还是煮熟,卷心菜都是一种营养丰富的食物,对健康有很多好处。

卷心菜的 5 大健康益处

  • 5. 有助于改善骨骼健康

    卷心菜是维生素 K 的良好来源,维生素 K 对骨骼健康很重要,可以帮助降低患骨质疏松症的风险。卷心菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质,包括维生素 K、钙和镁。这些营养物质对于维持骨骼健康很重要,研究表明,将卷心菜作为均衡饮食的一部分可能对骨骼健康有一些好处。维生素 K 对骨骼健康尤为重要,因为它有助于调节体内的钙,并且是形成一种叫做骨钙素的蛋白质所必需的,这种蛋白质参与骨骼形成。

  • 4. 改善免疫系统

    卷心菜是维生素 C 的良好来源,可能有助于支持免疫功能和防止感染。卷心菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,例如维生素 C、维生素 K、维生素 B6、叶酸和锰,它们可能有助于健康的免疫系统。

  • 3. 降低患癌症的风险

    卷心菜含有已被证明具有抗癌特性的化合物,尤其是对肺癌、结肠癌和乳腺癌。卷心菜属于十字花科蔬菜,包括西兰花、花椰菜和羽衣甘蓝等其他蔬菜。十字花科蔬菜含有称为硫代葡萄糖苷的化合物,当蔬菜被切开或咀嚼时,它会转化为异硫氰酸酯。异硫氰酸酯被认为通过帮助中和致癌物和防止 DNA 损伤而具有预防癌症的特性。

  • 2. 改善心脏健康

    卷心菜是抗氧化剂和抗炎化合物的良好来源,有助于降低患心脏病的风险。它含有钾,可以帮助降低血压。卷心菜富含纤维,有助于降低血液中的胆固醇水平。反过来,这可以降低患心脏病的风险。卷心菜富含维生素 C 等抗氧化剂,有助于防止心脏和血管受到氧化损伤。

    卷心菜是钾的良好来源,钾有助于调节血压并降低患心脏病的风险。卷心菜含有可以降低血液中低密度脂蛋白(坏)胆固醇水平的化合物,这是心脏病的主要危险因素。卷心菜含有抗炎化合物,可以减少体内炎症,而炎症是导致心脏病的主要原因。

  • 1. 改善消化系统健康

    卷心菜富含纤维,有助于促进排便规律,防止便秘。它还含有可以舒缓消化道和减少炎症的化合物。纤维对消化健康很重要,因为它有助于调节肠蠕动并防止便秘。卷心菜是可溶性和不可溶性纤维的良好来源,有助于改善消化和促进规律性。

    卷心菜还含有一种叫做硫代葡萄糖苷的化合物,这种化合物被认为具有抗炎作用,可能有助于保护消化道免受损害。卷心菜富含维生素 C 和 K,这对整体消化健康很重要。卷心菜具有抗癌特性,可能有助于预防某些类型的消化系统癌症,例如结肠癌。

防范措施

虽然卷心菜适量食用通常是安全的,但食用大量生卷心菜可能会因甲状腺肿素的存在而干扰甲状腺功能。生吃或未煮熟的卷心菜会导致消化问题,如腹胀、胀气和胃部不适。

随时了解情况。


获取屡获殊荣的行业报道,包括最新消息、案例研究和专家建议。

技术的成功在于保持知情!

在社交平台上关注我们


订阅 Webmedy Youtube 频道以获取最新视频

相关文章


类别


特色帖子


随时了解情况。


获取屡获殊荣的行业报道,包括最新消息、案例研究和专家建议。

技术的成功在于保持知情!

订阅 订阅 订阅

在社交平台上关注我们


订阅 Webmedy Youtube 频道以获取最新视频

Loading...

在社交平台上关注我们


订阅 Webmedy Youtube 频道以获取最新视频

Loading...

© 2023 Ardinia Systems Pvt Ltd. 保留所有权利。
披露:此页面包含附属链接,这意味着如果您决定通过链接进行购买,我们将免费获得佣金。
隐私政策
Webmedy 是 Ardinia Systems 的产品。