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产前营养:如何优化饮食以实现健康怀孕

2023 年 5 月 23 日 - 雪莉·琼斯

更新后的版本 - 2023 年 7 月 28 日


当女性怀孕时,她的身体会发生显着的生理变化,以培育和发育成长中的胎儿。身体需要额外的能量和营养来适应这些变化,这意味着饮食需求在怀孕期间也会发生变化。

首先,身体需要更多的热量。确切的增加取决于多种因素,例如怀孕阶段、母亲的活动水平和基础代谢率。例如,妊娠早期可能不需要额外的卡路里,但到了妊娠中期和晚期,通常建议每天额外摄入 300-500 卡路里。

身体需要更多的某些营养素。这些包括用于胎儿组织(包括大脑)生长和增加血液供应的蛋白质。对叶酸、铁、钙和碘等营养物质的需求也在增加。

怀孕期间的必需营养素

让我们详细了解特定的营养素及其重要性。

  • 怀孕会使女性的血液容量增加多达 50%,因此需要更多的铁来制造血红蛋白,血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质,可将氧气输送到其他细胞。铁还有助于构建胎盘并支持婴儿的生长发育。缺铁会导致产妇贫血、早产和低出生体重。

  • 叶酸

    叶酸,也称为叶酸,是一种 B 族维生素,有助于预防婴儿大脑和脊柱的严重异常。

  • 钙用于婴儿骨骼和牙齿的形成。如果妈妈没有摄入足够的钙,她的身体就会从骨骼中摄取钙来满足额外的需求,这可能会影响她自己的健康。

  • 维生素D

    维生素 D 对于维持钙和磷酸盐水平以及确保婴儿骨骼和牙齿的正常发育至关重要。维生素 D 缺乏会导致儿童软骨退化,从而导致软骨病等疾病。

  • 二十二碳六烯酸 (DHA)

    二十二碳六烯酸 (DHA) 是一种 omega-3 脂肪酸,在怀孕和母乳喂养期间对婴儿大脑和眼睛的发育很重要。它可以在鱼类和藻类补充剂中找到。

水合作用在怀孕期间的重要性

在怀孕期间保持适当的水分至关重要。身体需要水来形成包围婴儿的羊水、产生额外的血液、构建新组织、携带营养物质、帮助消化以及排出废物和毒素。

喝足够的水有助于预防尿路感染、便秘和痔疮,这些都是令人不适的妊娠症状。它还可以帮助控制肿胀,并可能降低早产和胎膜早破的风险。

确切的饮水量取决于多种因素,例如体重、活动水平和天气,但常见的建议是在怀孕期间每天饮用约 10 杯(2.3 升)的液体。当然,这可能会有所不同,其他液体,如牛奶和果汁,或食物,如水果和蔬菜,也会影响一个人的水合作用水平。

孕期均衡饮食的重要性

吃来自所有食物组的各种食物有助于确保母亲和婴儿获得身体健康所需的一系列营养素。每个食物组提供不同数量的不同重要营养素,因此均衡和多样化的饮食将有助于提供所需的一切。

均衡饮食还有助于怀孕期间体重增加,并可预防妊娠糖尿病、先兆子痫、晨吐和便秘等健康问题。通过包含来自每个食物组的不同食物,准妈妈可以确保健康怀孕并为宝宝的发育提供最佳环境。

健康怀孕应包括的食物

  • 蛋白质

    蛋白质在婴儿的成长中起着至关重要的作用,尤其是在妊娠中期和晚期。它们对于母体组织和胎盘的生长也是必不可少的。瘦肉、家禽、鱼、蛋、豆类、扁豆、豆腐和坚果都是极好的蛋白质来源。

  • 碳水化合物

    碳水化合物是身体能量的主要来源。它们对婴儿的发育很重要,还支持婴儿组织(包括大脑)的发育。它们还会影响妊娠结果。燕麦、糙米、藜麦和全麦面包或意大利面等全谷物是更健康的选择,因为它们富含纤维,有助于保持血糖水平稳定。

  • 健康脂肪

    健康的脂肪,尤其是 omega-3 脂肪酸,对婴儿的大脑和眼睛发育至关重要。它们还有助于脂溶性维生素的吸收。鳄梨、坚果、种子、橄榄油和鲑鱼等富含脂肪的鱼类是健康脂肪的极好来源。奇亚籽和亚麻籽是 omega-3 脂肪酸的植物来源,对素食者尤其有益。

  • 水果和蔬菜

    这些是许多必需营养素(如维生素和纤维)的重要来源。它们还含有多种对母亲和婴儿都有益的抗氧化剂。绿叶蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)、西兰花、红椒和黄椒、西红柿、柑橘类水果、香蕉和浆果富含重要的营养素和抗氧化剂。

实施健康孕期饮食的实用技巧

提前计划和准备膳食可以更容易地在怀孕期间保持健康的饮食。

  • 计划每周膳食

    每周花一些时间来计划你的膳食。这不仅可以节省时间,还可以确保包括各种营养丰富的食物。

  • 批量烹饪和冷冻

    有空的时候准备大量的饭菜,然后分成一份冷冻。在您累得不想做饭的日子里,这可能是您的救命稻草。

  • 使用慢炖锅

    慢炖锅可以成为轻松健康膳食的好工具。您可以在早上设置好,然后回家享用即食晚餐。

  • 准备健康的零食

    提供预先切好的蔬菜、水果或分份酸奶可以让您更容易选择健康的零食,而不是不太健康的选择。

定期锻炼和均衡饮食的作用

运动在维持健康怀孕中起着至关重要的作用。怀孕期间定期进行体育锻炼可以改善姿势,减少一些常见的不适,例如背痛和疲劳,减少怀孕便秘,甚至可以帮助您的身体为分娩和分娩做好准备。锻炼还可以帮助控制怀孕期间的体重增加,并可以改善您的整体健康状况并增强您的心脏和血管。

重要的是要注意,虽然运动在怀孕期间是有益的,但在怀孕期间开始或继续进行日常锻炼之前,始终有必要咨询医疗保健提供者。对于那些在怀孕前没有经常锻炼或有任何妊娠并发症的人来说尤其如此。

孕妇安全有效的锻炼选择

孕妇有几种安全有效的运动选择。让我们来看看一些建议。

  • 步行

    步行对怀孕的身体来说是一项很好的锻炼,因为它在整个怀孕期间都是安全的,并且可以很容易地适应您的日程安排。

  • 瑜伽和普拉提

    这些锻炼非常适合提高柔韧性和核心力量。他们还教授呼吸控制和放松技巧,这些技巧在分娩时很有用。

  • 游泳

    这些锻炼对心血管健康有效,有助于缓解肿胀和不适。水的浮力可以减轻怀孕期间的额外体重。

  • 固定自行车

    即使对于初学者来说,骑固定自行车也是安全的。它有助于提高心率而不会对关节造成压力。

每个女人和每次怀孕都是不同的,所以倾听你的身体很重要。应认真对待任何不适或疲劳的迹象,并立即停止活动。孕妇应该专注于运动和健康活动,而不是特定的健身目标或减肥。重要的是要保持水分充足,避免过热,并消耗额外的卡路里来为锻炼加油。

定期咨询医疗保健提供者的重要性

产前检查对于在整个怀孕期间监测母亲和婴儿的健康至关重要。这些访问使医疗保健提供者能够及早发现并解决任何潜在的并发症,从而确保尽可能健康地怀孕。定期检查还提供了一个机会来监测婴儿的发育、跟踪体重增加和进行必要的筛查测试。

医疗保健提供者在指导怀孕期间的饮食选择方面发挥着至关重要的作用。他们可以根据女性的健康状况、营养需求、体重和生活方式提供个性化的建议。它们还可以帮助解决任何饮食问题,包括控制恶心、胃灼热或便秘等症状,并提供有关安全增重的指导。

此外,对于已有糖尿病或食物过敏等疾病的孕妇,或遵循特殊饮食的孕妇,医疗保健提供者可以提供更具体的饮食指南,以确保满足所有营养需求。

在考虑使用膳食补充剂时,定期咨询医疗保健提供者也很重要。虽然产前维生素和某些补充剂可能有益,但应在医疗保健提供者的指导下服用,以确保安全和适当。

在怀孕期间与医疗保健提供者保持定期沟通至关重要。它们是提供指导和支持的宝贵资源,有助于确保母婴获得最健康的结果。

有用的信息

产前营养的重要性是什么?

产前营养至关重要,因为它直接影响母亲的健康和胎儿的发育。最佳的产前饮食可以为胎儿发育提供必要的营养,支持孕产妇健康,降低出生并发症的风险,并可以影响婴儿以后的健康。

怀孕期间需要的主要营养素有哪些?

怀孕期间所需的一些关键营养素包括叶酸、铁、钙、维生素 D、DHA、碘和蛋白质。这些营养素对于婴儿的发育和母亲的健康至关重要。

叶酸对怀孕有什么好处?

叶酸对于婴儿神经管的发育至关重要。它可以降低神经管缺陷的风险,包括脊柱裂和无脑畸形等疾病。建议在受孕前和怀孕早期每天补充叶酸。

为什么铁在怀孕期间很重要?

铁对于血红蛋白的产生很重要,血红蛋白是红细胞中的蛋白质,可将氧气输送到其他细胞。怀孕期间,身体需要更多的铁来支持胎儿和胎盘的生长,并增加母亲的血容量。

孕妇钙的最佳来源是什么?

牛奶、奶酪和酸奶等乳制品是钙的最佳来源。其他来源包括深绿叶蔬菜、强化谷物和果汁、豆腐和杏仁。

为什么维生素 D 对怀孕很重要?

维生素 D 对于钙和磷的吸收至关重要,而钙和磷对于婴儿的骨骼发育至关重要。维生素 D 缺乏会导致妊娠糖尿病和先兆子痫等并发症。

孕妇每天需要多少蛋白质?

孕妇每天大约需要70-100克蛋白质,比非孕妇多大约25克。蛋白质对于婴儿的生长至关重要,尤其是在妊娠中期和晚期。

怀孕期间素食能提供足够的营养吗?

是的,精心计划的素食可以为健康怀孕提供所有必需的营养。然而,某些营养素,如铁、维生素 B12 和 omega-3 脂肪酸,可能需要仔细计划或补充。

纤维在产前营养中发挥什么作用?

纤维可以帮助解决常见的怀孕问题,例如便秘和痔疮。它还有助于保持健康的体重和血糖水平,降低患妊娠糖尿病和体重过度增加的风险。

为什么怀孕期间补水很重要?

保持水分对于母亲和婴儿的健康至关重要。它有助于羊水的形成,帮助营养物质运输,支持消化,并有助于预防尿路感染和便秘。

怀孕期间应该避免哪些食物?

怀孕期间应避免某些食物,例如生的或未煮熟的海鲜、未经高温消毒的牛奶和奶酪、高汞鱼、生的或未煮熟的肉以及过量的咖啡因。

什么是妊娠糖尿病?饮食如何帮助控制妊娠糖尿病?

妊娠糖尿病是妊娠期间发生的糖尿病的一种。高纤维、低饱和脂肪和复合碳水化合物的均衡饮食有助于控制血糖水平并维持健康怀孕。

产前饮食如何预防妊娠并发症?

最佳的产前饮食可以降低多种妊娠并发症的风险,例如先兆子痫、妊娠糖尿病、贫血和早产。它通过提供健康怀孕所需的营养并支持母亲的整体健康来实现这一点。

产前营养如何支持怀孕期间健康的体重增加?

通过遵循均衡、营养丰富的饮食并包括定期的身体活动,产前营养可以支持健康的体重增加。女性在怀孕期间应该增加的体重取决于她怀孕前的体重。

咖啡因在怀孕期间有什么影响?

怀孕期间摄入大量咖啡因与流产、早产、低出生体重和发育迟缓有关。适度摄入(每天低于 200 毫克)通常被认为是安全的。

为什么 omega-3 脂肪酸在怀孕期间很重要?

Omega-3 脂肪酸,特别是 DHA,对于婴儿大脑和眼睛的发育至关重要。它们还支持母亲的心理健康,并可能降低婴儿过敏的风险。

孕妇应该服用产前维生素吗?

是的,建议孕妇服用产前维生素,以确保孕妇获得胎儿发育所需的必需营养素,例如叶酸、铁和钙,这些营养素可能很难仅从饮食中获得。

饮食如何影响孕吐?

某些饮食策略可以帮助控制孕吐,例如少食多餐、避免辛辣或高脂肪食物,以及每顿饭中摄入蛋白质和复合碳水化合物。生姜和维生素 B6 也可能有助于减少恶心。

怀孕期间的营养如何影响宝宝未来的健康?

产前营养甚至会影响婴儿的健康直至成年。营养不良会增加未来出现肥胖、心脏病和 2 型糖尿病等健康问题的风险。

饮食会影响宝宝的大脑发育吗?

是的,某些营养素(例如 omega-3 脂肪酸、碘、铁和锌)对于婴儿的大脑发育至关重要。怀孕期间缺乏这些营养素会影响婴儿的认知发展和学习能力。

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