2023 年 5 月 19 日 - 雪莉·琼斯
水合作用对于保持身体健康和最佳身体机能很重要。您体内的每个细胞、组织和器官都需要水才能正常运作。水合作用有助于身体的各种功能,如消化、吸收、循环、营养物质的运输和体温的维持。
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缺乏适当的水分会导致脱水。这种情况会导致头晕、意识模糊、疲劳,严重时会危及生命。即使是轻度脱水也会损害生理和表现反应。充足的水分有助于大脑健康、情绪调节、身体机能等。尽管它非常重要,但许多人每天都没有摄入足够的液体。确保定期和充足的水分是自我保健的一个简单但必不可少的方面。
水合作用是指吸收水分的过程。在人类健康的背景下,水合作用是维持体内水和电解质的正确平衡。水约占人体的 60%,在许多基本身体机能中起着重要作用。它对生命至关重要,保持适当的水分是整体健康的关键。
水是人体的基本组成部分,起着许多重要作用。它充当构建块,形成唾液和关节周围液体的基础。它通过出汗和呼吸调节体温。它有助于通过血液将营养物质和氧气输送到细胞,并有助于消化我们身体用作食物的碳水化合物和蛋白质。
此外,水还充当大脑和脊髓的减震器,有助于润滑和缓冲关节。它主要帮助通过尿液排出废物,通过胃分泌物的形成帮助消化食物,并保持我们的皮肤健康。
为了让身体正常运作,身体会保持微妙的水分平衡。这通常被称为流体或水稳态。这种平衡可确保您的身体有足够的水来执行重要功能。喝水和吃富含水分的食物可以帮助补充因呼吸、出汗和消化等正常身体功能而流失的水分。
如果身体流失的水分多于摄入的水分,就会发生脱水,导致口渴、疲劳、头晕、意识模糊等症状,严重时还会导致器官衰竭。相反,短时间内喝太多水会导致水中毒或低钠血症,这是一种体内电解质平衡因大量摄入水而被破坏的情况。
在某些情况下保持这种水分平衡尤为重要,例如剧烈的体育锻炼、炎热的天气或疾病,因为这些情况会导致身体失去更多的水分。因此,水合作用对于维持身体健康和最佳身体机能很重要。
水合作用在肌肉功能中起着重要作用。脱水会增加肌肉疲劳、失去协调能力和肌肉痉挛的风险。适当的水合作用有助于维持细胞和血容量,这对于为肌肉提供营养和清除乳酸等废物至关重要。
最佳水合作用有助于维持血容量,这对于循环产生能量所需的氧气和营养物质很重要。它还有助于在身体活动期间调节体温。研究表明,即使是轻度脱水也会损害有氧能力和耐力,并降低力量。
剧烈运动后,补液对于恢复很重要。它有助于补充因出汗而流失的水分,有助于肌肉修复,并有助于防止运动后疲劳和肌肉痉挛。
大脑大约有 75% 是水,因此它对水合状态特别敏感。轻度脱水会影响大脑功能的各个方面,包括警觉性、注意力和短期记忆。它还会对情绪产生负面影响,导致头痛、焦虑和疲劳。
经常和充足的水分可以帮助预防头痛和偏头痛,这通常是由脱水引起的。此外,保持水分可以通过为神经元功能提供最佳环境来帮助整体神经健康。
水合作用对于健康的消化至关重要。水有助于分解食物,让您的身体吸收营养。它对于维持消化道内壁的健康也很重要。此外,水通过软化粪便和帮助将吃下的食物通过肠道来帮助预防便秘。
水合作用对心脏健康有重要影响。它有助于维持血容量,确保营养物质的有效循环和运输。脱水会给心脏带来压力,因为它必须更加努力地泵血,可能会增加心率并降低血压。
水在皮肤健康中起着重要作用。它有助于保持皮肤的弹性和柔软度。脱水会导致皮肤干燥、紧绷和脱皮,还会导致细纹和皱纹。
适当的水合作用对肾脏健康很重要。肾脏调节体内的液体并过滤血液中的废物,然后通过尿液排出体外。摄入充足的水有助于稀释尿液中可形成肾结石的盐分和矿物质。此外,水合作用通过持续清洁泌尿系统来支持泌尿系统健康,从而预防感染。
水合作用在控制情绪和情绪方面起着重要作用。脱水会影响大脑功能,导致易怒、混乱和焦虑。研究表明,即使是轻度脱水也会对情绪和认知功能产生负面影响。另一方面,保持适当的水分可以改善一个人的情绪,增加平静和满足感,并增加整体幸福感。
充足的水分对获得良好的睡眠起着重要作用。在睡眠期间,身体继续执行需要水的重要功能。睡前保持充足的水分可以防止夜间脱水,从而导致打鼾和夜间腿部抽筋等睡眠障碍。另一方面,重要的是睡前不要摄入过多的液体,以避免频繁醒来去洗手间。
适当的水合作用可以为减轻压力做出重大贡献。已发现脱水会增加身体主要应激激素皮质醇的水平。保持最佳水合作用可以确保体内生理过程的平稳运行,减少压力的潜在原因。
在疲劳方面,脱水会导致疲劳感,因为它会影响氧气和营养物质流向肌肉和大脑。充足的水分有助于保持能量水平并防止脱水引起的疲劳。
水合作用可以在控制饥饿感和饱腹感方面发挥重要作用,这反过来又有助于体重管理。水占据胃中的空间并给人以饱腹感。此外,饭前喝水可以减少食物摄入量。一些研究还表明,喝冷水比喝热水更能增加饱腹感。
水对于体内的新陈代谢过程很重要。它有助于储存脂肪或碳水化合物的新陈代谢。当身体脱水时,它会减慢新陈代谢过程,降低身体有效燃烧卡路里的能力。
虽然具体需求可能有所不同,但男性每日饮水量的常见建议是约 3.7 升(或约 13 杯),女性约 2.7 升(或约 9 杯)。这包括消耗的所有液体,而不仅仅是水,还包括食物中的水。然而,有几个因素会影响这种需求,包括年龄、性别、体重、活动水平、整体健康状况和气候。例如,身体活跃、怀孕或哺乳或生活在炎热气候中的人可能需要更多的液体。
在身体活动期间,身体会因出汗而流失更多的水分,因此,多喝水以保持水分至关重要。生病期间,尤其是伴有发烧、腹泻或呕吐的患者,水分流失会增加,补液变得至关重要。在炎热的天气里,身体出汗更多以降温,导致额外的水分流失。因此,在这些情况下增加液体摄入量以保持最佳水合作用非常重要。
脱水的迹象包括口渴、口干、疲劳、头晕、排尿次数减少和尿液变黑。严重脱水、医疗紧急情况、婴儿和儿童极度口渴、极度烦躁或嗜睡、成人易怒和意识模糊、口干、皮肤和粘膜非常干燥、排尿很少或没有排尿、皮肤皱缩和干燥,包括缺乏弹性。
另一方面,当您喝了太多的水以至于您的肾脏无法排出多余的水时,就会发生罕见的水合过多或低钠血症。症状从轻微到严重不等,可能包括恶心或呕吐、头痛、精神状态变化(例如意识模糊或迷失方向),严重时还会出现癫痫发作或失去知觉。
虽然保持水分至关重要,但水分过多也会带来健康风险。运动前后大量饮水的运动员和身体排泄水分能力下降的患有某些疾病的患者最常见于水合过多。短时间内饮用过量的水会导致水中毒或低钠血症,这是一种以血液中钠含量低为特征的疾病。当你喝太多水时,你的肾脏无法排出多余的水分,血液就会出现积水。
血液中钠含量降低会导致细胞肿胀,这对大脑来说是最危险的。它可能导致严重且可能致命的并发症,包括恶心、呕吐、头痛、癫痫发作、昏迷,严重时甚至会导致死亡。
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