3 de outubro de 2022 - Parul Saini, Equipe Webmedy
Versão atualizada - 17 de julho de 2023
Apesar de seguir uma boa rotina de higiene bucal, como escovar duas vezes ao dia e usar fio dental, pode ser difícil manter os dentes saudáveis a longo prazo. A saúde de seus dentes e gengivas tem muito a ver com sua dieta. As bactérias na boca prosperam em alimentos ricos em amido ou açucarados e podem causar cáries e doenças das gengivas.
Uma fina película pegajosa de bactérias que se forma nos dentes é conhecida como placa. Quando os açúcares ou carboidratos em sua comida se misturam com a placa, sua boca produz ácido.
Esses ácidos podem danificar os dentes e destruir o esmalte duro que cobre os dentes. O ácido pode causar cáries e gengivite (doença da gengiva). Isso faz com que seus dentes apodreçam. Se a placa se acumular, pode levar a cáries, doenças gengivais ou pus nos dentes e gengivas.
Legumes e frutas frescas que são crocantes e cheias de fibras podem ajudar a manter os dentes limpos e saudáveis e reduzir o acúmulo de placa bacteriana. Mastigar deliciosos vegetais crocantes mantém os dentes limpos e as gengivas saudáveis.
O queijo é um fabricante de saliva. O cálcio e o fosfato no leite, queijo e outros produtos lácteos também ajudam a reconstruir o esmalte dos dentes.
Rico em polifenóis, o chá ajuda a inibir as bactérias causadoras de placas, reduzir as chances de desenvolver cáries e reduzir o risco de inflamação dos tecidos moles da boca.
Goma de mascar sem açúcar é uma ótima maneira de refrescar o hálito e manter os dentes limpos. Certifique-se de que é realmente sem açúcar.
Os grãos integrais são um alimento que pode promover a saúde das gengivas e reduzir o risco de doença periodontal.
As dicas a seguir podem ajudá-lo a manter seus dentes e gengivas saudáveis:
Escove pelo menos duas vezes por dia e de preferência 30-60 minutos após cada refeição e lanche. Se a escovação entre as refeições não for possível, pelo menos lave a boca com água várias vezes.
O flúor se infiltra dentro do dente e pode prevenir a cárie dentária.
Use fio dental pelo menos uma vez por dia para ajudar a remover partículas entre os dentes e abaixo da linha da gengiva.
O enxaguante bucal pode ajudar a matar bactérias nocivas que podem causar doenças da placa e da gengiva.
Enxaguar a boca com água após uma refeição ajuda a manter os dentes limpos e saudáveis. Isso lava as partículas de comida. Esta é uma maneira importante de prevenir o acúmulo de placa e apoiar a saúde das gengivas.
Fazer exames dentários regulares ajudará a detectar precocemente quaisquer problemas dentários em desenvolvimento.
Comer uma dieta balanceada que inclua frutas, vegetais, proteínas magras e laticínios pode manter dentes e gengivas saudáveis. Os principais alimentos incluem maçãs, que podem limpar os dentes e gengivas, folhas verdes ricas em vitaminas e minerais, laticínios ricos em cálcio e proteínas e proteínas magras repletas de fósforo.
Uma dieta saudável fornece nutrientes essenciais para apoiar a saúde e a força de seus dentes e gengivas. Alimentos ricos em cálcio e fósforo, como leite e queijo, fortalecem o esmalte dos dentes, enquanto frutas e vegetais estimulam a produção de saliva para limpar a boca e neutralizar os ácidos nocivos.
Evite alimentos ricos em açúcares e ácidos, como doces, refrigerantes e sucos de frutas. Esses alimentos e bebidas podem corroer o esmalte dos dentes e contribuir para a cárie dentária e doenças gengivais. Além disso, limite os alimentos pegajosos, pois eles podem grudar nos dentes e levar ao acúmulo de placa.
Frutas e legumes crocantes como maçãs, aipo e cenoura agem como escovas de dentes naturais. Mastigar esses alimentos ajuda a estimular a produção de saliva, que é a maneira natural do corpo de eliminar as partículas de alimentos e neutralizar as bactérias.
Produtos lácteos como leite, queijo e iogurte são ricos em cálcio e fósforo, nutrientes essenciais para fortalecer o esmalte dos dentes. Eles também contêm uma proteína chamada caseína, que ajuda a estabilizar e reparar o esmalte.
A água ajuda a manter a saúde bucal, mantendo a boca hidratada, estimulando a produção de saliva e lavando as partículas de alimentos. É também uma alternativa mais saudável às bebidas açucaradas ou ácidas.
Sim, os produtos sem açúcar geralmente são melhores para sua saúde bucal em comparação com seus equivalentes cheios de açúcar. Eles não alimentam as bactérias em sua boca, reduzindo o risco de cárie dentária. No entanto, alguns produtos sem açúcar podem conter outros ingredientes nocivos, por isso verifique sempre o rótulo.
Sim, peixes como salmão e atum são ricos em ácidos graxos ômega-3, conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias. Estes podem ajudar a proteger contra a doença da gengiva. O peixe também é uma boa fonte de vitamina D, que ajuda o corpo a absorver e usar o cálcio de forma eficaz.
Os grãos integrais são benéficos para a saúde bucal, pois contêm carboidratos complexos, que as bactérias da boca acham mais difíceis de quebrar. Eles também são ricos em vitaminas do complexo B e ferro, que auxiliam na saúde geral das gengivas.
Embora o chá possa manchar os dentes com o tempo, ele também contém antioxidantes e compostos que podem combater a inflamação e as bactérias, potencialmente protegendo contra doenças gengivais e cáries.
Alimentos e bebidas ácidas, como frutas cítricas e refrigerantes, podem corroer o esmalte dos dentes ao longo do tempo, tornando os dentes mais suscetíveis à cárie.
Os probióticos, frequentemente encontrados em iogurte e alimentos fermentados, podem melhorar a saúde bucal, equilibrando as bactérias na boca, o que pode ajudar a prevenir a placa bacteriana e a doença gengival.
Sim, a vitamina C suporta gengivas saudáveis, fortalecendo os tecidos moles e os vasos sanguíneos e reduzindo a inflamação. Também pode ajudar a aumentar a taxa de cura.
Alimentos ricos em fibras exigem mais mastigação, o que estimula a produção de saliva. A saliva é essencial para neutralizar os ácidos e lavar as partículas de alimentos, ajudando a proteger contra a cárie dentária.
Os antioxidantes combatem o estresse oxidativo e a inflamação que podem levar à doença gengival. Você pode encontrá-los em uma grande variedade de alimentos, incluindo frutas vermelhas, nozes, feijões e certos tipos de carne.
Lanches frequentes podem aumentar a chance de cárie dentária, pois fornecem uma fonte constante de alimento para bactérias na boca. Se fizer lanche, opte por escolhas mais saudáveis e tente escovar os dentes depois.
Sim, vegetais de folhas verdes como espinafre e couve são embalados com vitaminas e minerais, como cálcio e ácido fólico, que podem apoiar a saúde bucal e proteger contra doenças gengivais.
Embora o vinho tinto contenha antioxidantes que podem ser benéficos para a saúde do coração, ele pode manchar os dentes e a acidez pode danificar o esmalte dos dentes. É melhor moderar a ingestão e enxaguar a boca com água depois de beber.
Sim, nozes e sementes são ricas em fibras, exigem muita mastigação e são repletas de vitaminas e minerais, os quais podem ajudar a manter uma boa saúde bucal.
Embora o café possa manchar os dentes com o tempo, é o açúcar e o creme adicionados que podem contribuir para a cárie. Se você optar por tomar café, considere tomá-lo sem adição de adoçantes e enxágue a boca com água em seguida.
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