10 de janeiro de 2023 - Bhoomika Singh, Equipe Webmedy
Versão atualizada - 8 de julho de 2023
O alho tem sido usado há séculos como um remédio natural para uma variedade de condições médicas. As propriedades benéficas do alho são devidas a um composto chamado alicina.
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A alicina é um antibiótico. É liberado quando o alho é esmagado ou mastigado. O alho pode ser usado como agente antisséptico, antibacteriano e antifúngico. Vários estudos mostraram que o alho é mais eficaz como antibiótico de amplo espectro do que os antibióticos convencionais.
O alho é rico em minerais como fósforo, zinco, potássio e magnésio. O alho é rico em vitamina C e vitamina B6.
O alho é conhecido por aumentar a função do sistema imunológico para prevenir resfriados e o vírus da gripe. Comer dois dentes de alho amassados com o estômago vazio traz o máximo benefício.
A alicina, um composto encontrado no alho, impede a oxidação do LDL (mau colesterol). Reduz os níveis de colesterol e melhora a saúde do coração. O consumo regular de alho reduz a ocorrência de coágulos sanguíneos e, assim, ajuda a prevenir o tromboembolismo. O alho também reduz a pressão arterial, portanto, bom para pacientes com hipertensão.
Devido à alta quantidade de antioxidantes, o alho protege o corpo do câncer de pulmão, próstata, bexiga, estômago, fígado e cólon. As propriedades antibacterianas do alho previnem úlceras pépticas.
O alho promove a saúde do cérebro devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O alho é rico em antioxidantes, que ajudam a prevenir a ocorrência de danos oxidativos em seu corpo. Suas propriedades antioxidantes podem ajudar a prevenir algumas doenças cognitivas, como demência e doença de Alzheimer.
O alho é um ótimo tempero para incluir em sua dieta para pessoas que sofrem de pressão alta e hipertensão. Se você não gosta do sabor do alho, pode tomar suplementos de alho, que reduzem a pressão alta, tratam a febre e oferecem muitos outros benefícios à saúde.
O alho melhora o desempenho atlético. O alho foi usado em civilizações antigas para reduzir a fadiga e melhorar a capacidade de trabalho dos trabalhadores.
Em altas doses, os compostos de enxofre no alho protegem contra danos aos órgãos causados pela toxicidade de metais pesados. O alho é um poderoso alimento desintoxicante que promove a produção de glutationa a partir de várias enzimas no fígado. Ele contém outros componentes desintoxicantes essenciais, incluindo selênio bioativo e vários compostos de enxofre.
O suco de alho fresco tem o potencial de reduzir o crescimento da bactéria E. Coli que causa infecção do trato urinário (ITU). Também ajuda a prevenir infecções renais.
Para as mulheres mais velhas, o período da menopausa é frequentemente associado a uma diminuição do hormônio estrogênio devido a uma produção irregular de proteínas chamadas citocinas. O consumo de alho demonstrou controlar isso até certo ponto e, portanto, é eficaz na reversão da deficiência de estrogênio após a menopausa.
O alho ajuda a prevenir a acne e clareia as cicatrizes da acne. Resfriado, psoríase, erupções cutâneas e bolhas podem se beneficiar do uso de suco de alho. Ele também protege a pele dos raios ultravioleta e, portanto, previne o envelhecimento da pele.
A maioria dos remédios caseiros só é eficaz se o alho for consumido cru. A ingestão de um a dois dentes de alho cru por dia é considerada segura em adultos. Comer grandes quantidades de alho pode causar hálito de alho, problemas digestivos e azia. Em casos muito raros, pode aumentar o risco de sangramento, especialmente durante a cirurgia ou se você estiver tomando medicamentos para afinar o sangue.
O alho é conhecido por suas propriedades imunológicas, anti-inflamatórias e antioxidantes. Pode ajudar a diminuir o colesterol e a pressão sanguínea, promover a saúde do coração, ajudar na digestão e pode até ter propriedades anticancerígenas.
O alho contém compostos como alicina e aliína que possuem propriedades de reforço imunológico. Esses compostos ajudam a estimular a produção de glóbulos brancos no corpo, fortalecendo o mecanismo de defesa do corpo contra infecções e doenças.
Sim, estudos mostraram que o alho pode ajudar a baixar a pressão arterial, principalmente em indivíduos com hipertensão. O alho contém alicina, que ajuda a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos, promovendo um melhor fluxo sanguíneo e reduzindo a pressão nas paredes arteriais.
As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias do alho, juntamente com sua capacidade de reduzir a pressão sanguínea e o colesterol, contribuem para a saúde do coração. Ajuda na prevenção do endurecimento das artérias (aterosclerose) e reduz o risco de doenças cardíacas.
Sim, o alho ajuda na digestão estimulando a produção de sucos digestivos, reduzindo a inflamação no trato digestivo e ajudando a eliminar os resíduos. Também possui propriedades antimicrobianas que podem manter a flora intestinal equilibrada.
O alho pode contribuir para a perda de peso ao aumentar o metabolismo e promover a queima de gordura, graças ao seu composto alicina. No entanto, o alho deve fazer parte de uma dieta equilibrada e não o único método para perder peso.
Sim, alguns estudos descobriram que o consumo regular de alho pode ajudar a diminuir o colesterol total e o LDL. O mecanismo exato ainda está em estudo, mas pode ser devido às propriedades antioxidantes do alho.
O alho contém compostos como a alicina, que têm sido associados à inibição do crescimento de certas células cancerígenas. Também é rico em antioxidantes, que protegem as células de danos que podem levar ao câncer. No entanto, mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos.
Alguns estudos sugerem que o alho pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-o potencialmente benéfico para pessoas com diabetes ou em risco. No entanto, essas descobertas são preliminares e mais pesquisas são necessárias.
O alho cru tem níveis mais altos de alicina, o ingrediente ativo responsável por muitos dos benefícios do alho para a saúde. Cozinhar pode reduzir a quantidade de alicina, mas alguns benefícios ainda estão presentes no alho cozido.
Embora a quantidade exata possa variar, alguns especialistas sugerem um a dois dentes de alho cru por dia. No entanto, é sempre melhor consultar um profissional de saúde com base nas necessidades de saúde individuais.
O alho é rico em antioxidantes que podem ajudar a proteger as células contra danos, potencialmente retardando os processos de envelhecimento. No entanto, o alho não é uma bala antienvelhecimento mágica e deve fazer parte de um estilo de vida saudável em geral.
Embora o alho seja geralmente seguro para a maioria das pessoas, ele pode causar mau hálito, sensação de queimação na boca ou no estômago, azia, gases, náusea, odor corporal e diarreia. Pessoas com distúrbios hemorrágicos ou que estão agendadas para cirurgia devem ser cautelosas com o alho devido aos seus potenciais efeitos de afinamento do sangue.
Alguns estudos sugerem que o alho pode ser potencialmente benéfico para a saúde óssea, aumentando o estrogênio nas mulheres, um hormônio que pode ajudar a manter a saúde óssea. No entanto, mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos.
O alho tem sido usado tradicionalmente para tratar gripes e resfriados. Suas propriedades de reforço imunológico podem ajudar a fortalecer as defesas do corpo contra essas doenças comuns.
Tanto o alho cru quanto o cozido podem trazer benefícios à saúde. No entanto, o alho cru tende a ter níveis mais altos do composto ativo alicina. Esmagar ou picar o alho e deixá-lo descansar por alguns minutos antes de consumir pode ajudar a aumentar a produção de alicina.
Sim, descobriu-se que o alho tem propriedades antimicrobianas. Pode inibir o crescimento de bactérias, leveduras, fungos, parasitas e alguns vírus.
As propriedades antioxidantes do alho podem ajudar a proteger a pele dos danos oxidativos. Algumas pessoas usam alho topicamente por suas propriedades antimicrobianas para tratar infecções de pele, embora possa causar irritação na pele em alguns casos.
Os antioxidantes e compostos anti-inflamatórios do alho podem proteger contra danos celulares e inflamações no cérebro, reduzindo potencialmente o risco de doenças cerebrais como Alzheimer e demência.
Sim, pessoas com distúrbios hemorrágicos, pessoas prestes a se submeter a cirurgia ou pessoas que tomam medicamentos para afinar o sangue devem ter cuidado com o alho. Além disso, algumas pessoas podem ser alérgicas ao alho. Sempre consulte um médico antes de iniciar um novo regime de suplemento.
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