23 de fevereiro de 2023 - Shelly Jones
A linhaça é carregada com vitaminas e nutrientes, como fibras vegetais, proteínas e ácidos graxos. A linhaça tem uma série de benefícios para a saúde, incluindo melhorar a saúde do coração, prevenir o câncer, melhorar o controle do açúcar no sangue, reduzir a inflamação, promover a saúde digestiva e melhorar a função cerebral.
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Vejamos os 5 principais benefícios para a saúde da linhaça.
A linhaça pode ajudar a baixar a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas. As sementes de linhaça são ricas em ácidos graxos ômega 3, que demonstraram ter efeitos antiinflamatórios e antitrombóticos que podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas. Estudos demonstraram que consumir linhaça diariamente por seis meses pode ajudar a baixar a pressão arterial em pessoas com hipertensão.
A linhaça pode ajudar a melhorar o controle do açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. A linhaça é rica em fibras, o que pode ajudar a retardar a absorção de açúcar na corrente sanguínea, e também contém lignanas, que demonstraram melhorar a sensibilidade à insulina. Estudos demonstraram que o consumo de pó de linhaça ajuda a melhorar o controle glicêmico em pessoas com diabetes tipo 2.
A linhaça é uma das fontes mais ricas de lignanas, que são compostos vegetais com efeitos antioxidantes e semelhantes ao estrogênio. Acredita-se que os lignanos sejam responsáveis por muitos dos benefícios para a saúde associados à linhaça, incluindo a redução do risco de câncer e disseminação de células cancerígenas. Estudos demonstraram que a suplementação com linhaça pode reduzir o risco de câncer de mama em mulheres na pós-menopausa.
A linhaça pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Os ácidos graxos ômega 3 e lignanas encontrados na linhaça demonstraram ter efeitos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como artrite e asma.
A linhaça pode ajudar a apoiar a saúde digestiva, promovendo movimentos intestinais regulares e reduzindo o risco de constipação. As sementes de linhaça têm um conteúdo único de mucilagem, que é uma substância semelhante a um gel que se forma quando as sementes são embebidas em água. Esta substância pode ajudar a acalmar o trato digestivo e reduzir a inflamação. Estudos demonstraram que consumir óleo de linhaça ajuda a melhorar os sintomas de constipação em pessoas com síndrome do intestino irritável.
A linhaça é rica em fibras, o que pode causar desconforto digestivo, como inchaço, gases e diarreia, principalmente se você consumir grandes quantidades. É importante aumentar gradualmente a ingestão de linhaça e beber bastante água para evitar problemas digestivos.
No geral, a linhaça é um alimento rico em nutrientes que pode fornecer uma variedade de benefícios à saúde. A linhaça é fácil de incorporar à sua dieta e pode ser adicionada a smoothies, aveia, iogurte ou usada como substituto do ovo na panificação.
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