Benefícios de saúde surpreendentes de amêndoas que você precisa saber | Benefícios das amêndoas embebidas em água

Reduz o risco de doenças cardíacas

As amêndoas são uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, que ajudam a diminuir os níveis de colesterol LDL ruim e melhorar os níveis de colesterol HDL bom no sangue. As amêndoas também são uma boa fonte de gorduras poliinsaturadas, especificamente o ácido alfa-linolênico (ALA), que é um ácido graxo ômega-3, que reduz a inflamação e diminui o risco de doenças cardíacas.

As amêndoas são uma boa fonte de fibras, que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol e melhorar a saúde do coração, auxiliando na digestão e absorção de nutrientes. As amêndoas também são uma boa fonte de vitamina E, um antioxidante que pode ajudar a proteger o corpo dos danos dos radicais livres que contribuem para o desenvolvimento de doenças cardíacas. As amêndoas têm um efeito benéfico na pressão sanguínea.

Ajuda no controle do Diabetes

As amêndoas têm um baixo índice glicêmico, o que significa que são menos propensas a causar picos rápidos nos níveis de açúcar no sangue. As amêndoas são uma boa fonte de fibra, o que pode ajudar a retardar a absorção de açúcar na corrente sanguínea, o que pode ser benéfico para o controle do açúcar no sangue.

As amêndoas contêm gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas que podem ajudar no controle de peso e na sensibilidade à insulina. As amêndoas também são uma boa fonte de magnésio, um mineral que ajuda as células a usar a insulina de forma mais eficiente. A vitamina E nas amêndoas melhora a sensibilidade à insulina e reduz a inflamação.

Reduz o risco de Câncer

As amêndoas contêm uma variedade de antioxidantes, incluindo a vitamina E, que pode ajudar a proteger contra o câncer. Os antioxidantes, como a vitamina E, podem ajudar a proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres e impedir o desenvolvimento do câncer. A fibra nas amêndoas pode reduzir o risco de câncer de cólon. As amêndoas são ricas em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que têm sido associadas a um menor risco de câncer de mama. As amêndoas também são uma boa fonte de fitoesteróis, que são compostos vegetais com propriedades anticancerígenas. As amêndoas também contêm Lignans, que são fitoestrógenos que demonstraram ter propriedades anticancerígenas e foram associados a um menor risco de câncer de mama.

Melhora a saúde digestiva

A fibra presente nas amêndoas ajuda a promover movimentos intestinais regulares e prevenir a constipação. O magnésio nas amêndoas ajuda a relaxar os músculos do sistema digestivo e reduz os sintomas de indigestão. Além disso, as amêndoas contêm gorduras saudáveis que podem ajudar a promover o crescimento de bactérias benéficas no intestino.

Uma overdose de amêndoas pode causar inchaço, gases e desconforto abdominal. Portanto, devem ser consumidos em quantidade moderada.

Ajuda no controle de peso

As amêndoas são uma boa fonte de proteínas e gorduras saudáveis, o que pode ajudar a mantê-lo cheio e satisfeito, o que pode ser benéfico para o controle de peso.

Melhora a Saúde dos Ossos

As amêndoas são uma boa fonte de magnésio, fósforo e cálcio, que são importantes para ossos saudáveis. O cálcio é um mineral essencial para a construção e manutenção de ossos fortes. O magnésio é outro mineral importante para a saúde dos ossos. Ele ajuda o corpo a usar o cálcio de forma eficaz, e uma dieta rica em magnésio pode ajudar a reduzir o risco de osteoporose.

Maior absorção de nutrientes

A imersão das amêndoas pode ajudar a remover o ácido fítico e os taninos que podem inibir a absorção de nutrientes. Isso significa que seu corpo será capaz de absorver melhor as vitaminas e minerais benéficos encontrados nas amêndoas.

Digestão Melhorada

A imersão das amêndoas também pode ajudar a quebrar os inibidores de enzimas presentes nas amêndoas, o que pode torná-las mais fáceis de digerir. Isso pode ser especialmente benéfico para pessoas com problemas digestivos.

Sabor aprimorado

A imersão das amêndoas também pode realçar seu sabor, tornando-as mais doces e deliciosas.

Mais fácil de descascar

Deixar as amêndoas de molho também pode facilitar a remoção da casca marrom.

Aumento do teor de proteína

A imersão de amêndoas também pode aumentar o teor de proteína, tornando-a uma boa opção para vegetarianos como fonte de proteína vegetal.