19 Februari 2023 - Shelly Jones
Brokoli adalah anggota keluarga kubis, yang juga termasuk kembang kol, kecambah brussel, dan kangkung. Brokoli adalah sumber vitamin C dan K, folat, serat, dan potasium yang baik. Brokoli rendah kalori, tinggi nutrisi dan bebas lemak.
Loading...
Berlangganan ke Saluran Youtube Webmedy untuk Video Terbaru
Mari kita lihat 10 manfaat kesehatan dari makan brokoli sebagai bagian dari diet Anda.
Brokoli mengandung senyawa seperti sulforaphane dan indole-3-carbinol yang telah terbukti memiliki sifat anti kanker. Ini sangat bermanfaat dalam mengurangi risiko kanker usus besar, payudara, dan paru-paru. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi brokoli dan sayuran silangan lainnya dapat mengurangi risiko jenis kanker tertentu, termasuk kanker paru-paru, prostat, dan usus besar.
Brokoli mengandung antioksidan tinggi, termasuk vitamin C, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi brokoli setiap hari selama 8 minggu dapat menurunkan tekanan darah pada orang dewasa hipertensi.
Brokoli rendah karbohidrat dan tinggi serat, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
Brokoli kaya akan serat dan dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan teratur. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi brokoli dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek.
Brokoli rendah kalori, tinggi serat dan dapat membantu Anda merasa kenyang dan puas yang bermanfaat untuk manajemen berat badan.
Brokoli adalah sumber Vitamin K yang baik dan mineral penting lainnya, yang penting untuk kesehatan tulang. Sulforaphane dalam brokoli menjaga tulang rawan di antara persendian Anda tetap sehat dan dengan demikian membantu mencegah osteoarthritis.
Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa dalam brokoli yang disebut sulforaphane mungkin memiliki efek pelindung saraf dan berpotensi digunakan untuk mengobati penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi brokoli dapat memberikan efek perlindungan pada hati dengan mengurangi peradangan dan stres oksidatif. Konsumsi brokoli juga dapat meningkatkan fungsi hati.
Brokoli membantu menjaga kesehatan kulit karena kaya akan antioksidan dan nutrisi seperti vitamin C dan mineral seperti tembaga dan seng. Vitamin K, asam amino, dan folat dalam brokoli membantu menjaga kekebalan kulit.
Dua karotenoid utama dalam brokoli, yaitu lutein dan zeaxanthin, telah dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia. Brokoli mengandung beta-karoten, yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A. Dengan demikian sayuran ini dapat meningkatkan kesehatan mata pada individu dengan asupan vitamin A yang rendah.
Brokoli hanya boleh dimasak sampai empuk-renyah, karena memasak terlalu lama dapat merusak sebagian nutrisinya. Brokoli mengandung goitrogen, yang dapat mengganggu fungsi tiroid jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Tetap terinformasi.
Dapatkan akses ke liputan industri pemenang penghargaan, termasuk berita terbaru, studi kasus, dan saran pakar.
Sukses dalam Teknologi adalah tentang tetap Terinformasi!
Berlangganan ke Saluran Youtube Webmedy untuk Video Terbaru
17 Februari 2023
26 Januari 2023
Tetap terinformasi.
Dapatkan akses ke liputan industri pemenang penghargaan, termasuk berita terbaru, studi kasus, dan saran pakar.
Sukses dalam Teknologi adalah tentang tetap Terinformasi!
Berlangganan ke Saluran Youtube Webmedy untuk Video Terbaru
Loading...
Wakening Wholesome Wellness™
Berlangganan ke Saluran Youtube Webmedy untuk Video Terbaru