Loading...

Подписывайся Подписывайся Подписывайся

Капуста полезна для вас? | 5 главных преимуществ капусты для здоровья

25 февраля 2023 г. - Шелли Джонс


Капуста — это крестоцветный овощ, относящийся к семейству брокколи, цветной и брюссельской капусты. Капуста – один из самых питательных овощей. В нем мало калорий, но много витамина А, витамина С и витамина К, а также таких минералов, как кальций, калий и железо. Кале бывает разных цветов, таких как зеленый, фиолетовый и черный. Кале можно есть в сыром или приготовленном виде, и это простой и вкусный способ добавить больше питательных веществ в свой рацион.

Loading...

Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Давайте посмотрим на 5 главных преимуществ для здоровья от употребления капусты.

5 главных преимуществ капусты для здоровья

  • 1. Защищает от болезней сердца

    Капуста богата антиоксидантами и другими полезными соединениями, которые помогают защитить от сердечных заболеваний. Кале содержит большое количество соединения под названием кемпферол, которое обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Кале может помочь снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и улучшить кровяное давление. Исследования показали, что употребление капусты в течение шести недель может привести к значительному снижению артериального давления, а также к улучшению уровня холестерина и функции кровеносных сосудов.

  • 2. Снижает риск рака

    Некоторые исследования показали, что капуста содержит антиоксиданты, обладающие антиканцерогенными свойствами. В частности, капуста богата соединениями, называемыми глюкозинолатами, которые могут помочь предотвратить определенные виды рака, такие как рак толстой кишки, молочной железы и легких.

  • 3. Помогает справиться с диабетом

    Капуста содержит мало калорий и углеводов и много клетчатки, что делает ее хорошим вариантом для людей с диабетом. Исследования показали, что употребление капусты в течение 12 недель может улучшить чувствительность к инсулину и метаболизм глюкозы у взрослых с избыточным весом и ожирением.

  • 4. Улучшает здоровье глаз

    Капуста является хорошим источником витамина А, необходимого для поддержания здорового зрения. Витамин А является компонентом родопсина, белка сетчатки, который помогает глазу видеть в условиях низкой освещенности. Кале богата лютеином и зеаксантином, двумя антиоксидантами, которые важны для защиты глаз от повреждений, вызванных синим светом и ультрафиолетовым излучением. Эти соединения могут помочь защитить от возрастной дегенерации желтого пятна и катаракты. Кале содержит бета-каротин, антиоксидант, который в организме превращается в витамин А. Бета-каротин важен для поддержания здоровья роговицы, прозрачной внешней оболочки глаза.

  • 5. Улучшает здоровье костей

    Капуста является хорошим источником кальция, важного минерала для здоровья костей. Капуста является хорошим источником витамина К, который играет важную роль в здоровье костей, регулируя их минерализацию. Витамин К помогает активировать остеокальцин, белок, необходимый для формирования костей. Витамин К помогает регулировать усвоение кальция и может помочь предотвратить остеопороз. Кале оказывает подщелачивающее действие на организм, что может помочь снизить риск потери костной массы. Когда организм слишком кислый, он может выщелачивать кальций из костей, чтобы нейтрализовать кислоту. Употребление в пищу щелочных продуктов, таких как капуста, может помочь поддерживать здоровый баланс pH в организме.

Меры предосторожности

Капуста содержит соединения, называемые оксалатами, которые могут препятствовать усвоению кальция и способствовать образованию камней в почках у некоторых людей. Поэтому будьте осторожны с употреблением большого количества капусты в своем рационе.

рекомендуемые


В курсе.


Получите доступ к отмеченным наградами отраслевым материалам, включая последние новости, тематические исследования и советы экспертов.

Успех в технологиях заключается в том, чтобы оставаться в курсе!

следите за нами на социальных платформах


Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Категории


Популярные сообщения


В курсе.


Получите доступ к отмеченным наградами отраслевым материалам, включая последние новости, тематические исследования и советы экспертов.

Успех в технологиях заключается в том, чтобы оставаться в курсе!

Подписывайся Подписывайся Подписывайся

следите за нами на социальных платформах


Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Loading...

следите за нами на социальных платформах


Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Loading...

© 2023 Ardinia Systems Pvt Ltd. Все права защищены.
Раскрытие информации: эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что мы получаем комиссию, если вы решите совершить покупку по ссылкам бесплатно для вас.
Политика конфиденциальности
Webmedy — продукт компании Ardinia Systems.