Loading...

Подписывайся

Капуста полезна для вас? | 5 главных преимуществ капусты для здоровья

25 февраля 2023 г. - Шелли Джонс

Обновленная версия - 17 июля 2023 г.


Капуста — это крестоцветный овощ, относящийся к семейству брокколи, цветной и брюссельской капусты. Капуста – один из самых питательных овощей. В нем мало калорий, но много витамина А, витамина С и витамина К, а также таких минералов, как кальций, калий и железо. Кале бывает разных цветов, таких как зеленый, фиолетовый и черный. Кале можно есть в сыром или приготовленном виде, и это простой и вкусный способ добавить больше питательных веществ в свой рацион.

Loading...

Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Давайте посмотрим на 5 главных преимуществ для здоровья от употребления капусты.

5 главных преимуществ капусты для здоровья

  • 1. Защищает от болезней сердца

    Капуста богата антиоксидантами и другими полезными соединениями, которые помогают защитить от сердечных заболеваний. Кале содержит большое количество соединения под названием кемпферол, которое обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Кале может помочь снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и улучшить кровяное давление. Исследования показали, что употребление капусты в течение шести недель может привести к значительному снижению артериального давления, а также к улучшению уровня холестерина и функции кровеносных сосудов.

  • 2. Снижает риск рака

    Некоторые исследования показали, что капуста содержит антиоксиданты, обладающие антиканцерогенными свойствами. В частности, капуста богата соединениями, называемыми глюкозинолатами, которые могут помочь предотвратить определенные виды рака, такие как рак толстой кишки, молочной железы и легких.

  • 3. Помогает справиться с диабетом

    Капуста содержит мало калорий и углеводов и много клетчатки, что делает ее хорошим вариантом для людей с диабетом. Исследования показали, что употребление капусты в течение 12 недель может улучшить чувствительность к инсулину и метаболизм глюкозы у взрослых с избыточным весом и ожирением.

  • 4. Улучшает здоровье глаз

    Капуста является хорошим источником витамина А, необходимого для поддержания здорового зрения. Витамин А является компонентом родопсина, белка сетчатки, который помогает глазу видеть в условиях низкой освещенности. Кале богата лютеином и зеаксантином, двумя антиоксидантами, которые важны для защиты глаз от повреждений, вызванных синим светом и ультрафиолетовым излучением. Эти соединения могут помочь защитить от возрастной дегенерации желтого пятна и катаракты. Кале содержит бета-каротин, антиоксидант, который в организме превращается в витамин А. Бета-каротин важен для поддержания здоровья роговицы, прозрачной внешней оболочки глаза.

  • 5. Улучшает здоровье костей

    Капуста является хорошим источником кальция, важного минерала для здоровья костей. Капуста является хорошим источником витамина К, который играет важную роль в здоровье костей, регулируя их минерализацию. Витамин К помогает активировать остеокальцин, белок, необходимый для формирования костей. Витамин К помогает регулировать усвоение кальция и может помочь предотвратить остеопороз. Кале оказывает подщелачивающее действие на организм, что может помочь снизить риск потери костной массы. Когда организм слишком кислый, он может выщелачивать кальций из костей, чтобы нейтрализовать кислоту. Употребление в пищу щелочных продуктов, таких как капуста, может помочь поддерживать здоровый баланс pH в организме.

Меры предосторожности

Капуста содержит соединения, называемые оксалатами, которые могут препятствовать усвоению кальция и способствовать образованию камней в почках у некоторых людей. Поэтому будьте осторожны с употреблением большого количества капусты в своем рационе.

Полезная информация

Каковы основные преимущества капусты для здоровья?

Кале — это питательная электростанция, содержащая антиоксиданты, такие как витамин С, бета-каротин и различные флавоноиды. Это отличный источник витамина К, который способствует свертыванию крови и здоровью костей, а также богат минералами, такими как кальций, калий и магний.

Помогает ли капуста пищеварению?

Да, капуста богата клетчаткой и водой, которые помогают предотвратить запоры и способствуют регулярности и здоровому пищеварительному тракту.

Полезна ли капуста для здоровья сердца?

Кале способствует здоровью сердца, снижая уровень холестерина. Он содержит вещества, которые связывают желчные кислоты, помогая снизить уровень холестерина в организме и снижая риск сердечных заболеваний.

Как капуста помогает похудеть?

Капуста имеет низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки, что способствует ощущению сытости, снижает общее потребление калорий и способствует снижению веса. Высокое содержание воды также способствует гидратации и пищеварению, что еще больше способствует снижению веса.

Капуста способствует здоровью глаз?

Капуста богата лютеином и зеаксантином, мощными антиоксидантами, которые защищают глаза от дегенерации желтого пятна и катаракты. Он также богат витамином А, который необходим для зрения.

Как капуста помогает в профилактике рака?

Кале содержит соединения, известные как глюкозинолаты, которые, как было показано, обладают противораковыми свойствами. При расщеплении эти соединения образуют изотиоцианаты, которые борются с раком, способствуя выведению из организма потенциальных канцерогенов.

Полезна ли капуста для здоровья костей?

Капуста является хорошим источником кальция и витамина К, которые важны для здоровья костей и профилактики остеопороза.

Чем полезна капуста для кожи и волос?

Капуста богата витаминами А, С и Е, которые полезны для здоровья кожи. Витамин А способствует здоровому росту клеток кожи, витамин С способствует образованию коллагена, а витамин Е защищает кожу от окислительного повреждения. Для волос железо и витамин С в капусте могут способствовать здоровому росту волос.

Помогает ли капуста свертываемости крови?

Да, капуста является отличным источником витамина К, ключевого питательного вещества, которое способствует процессу свертывания крови.

Как капуста укрепляет иммунную систему?

Высокий уровень витамина С в капусте играет решающую роль в укреплении иммунной системы и повышении способности организма бороться с инфекцией.

Что делает капусту противовоспалительной пищей?

Кале содержит различные антиоксиданты и омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием. Они могут помочь уменьшить воспаление в организме, которое лежит в основе многих хронических заболеваний.

Как содержание железа в капусте полезно для здоровья?

Капуста является хорошим растительным источником железа, которое имеет решающее значение для вашего здоровья. Железо помогает в формировании гемоглобина, который переносит кислород к различным частям тела и поддерживает правильную работу мышц.

Может ли употребление капусты помочь контролировать уровень сахара в крови?

Содержание клетчатки в капусте и низкий гликемический индекс помогают регулировать уровень сахара в крови, замедляя всасывание сахара в кровь.

Почему капуста считается детокс-продуктом?

Капуста наполнена клетчаткой и серой, которые отлично подходят для детоксикации организма и поддержания здоровья печени.

Чем полезен капустный сок?

Сок капусты сочетает в себе питательные свойства капусты в концентрированной форме. Это включает в себя высокий уровень витаминов, минералов и антиоксидантов. Однако приготовление сока удаляет некоторое количество клетчатки, которая играет жизненно важную роль в пищеварении и насыщении.

Может ли капуста улучшить здоровье мозга?

Капуста богата антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск депрессии, слабоумия и болезни Альцгеймера. Витамины группы В в капусте также поддерживают здоровье мозга.

Помогает ли капуста при анемии?

Железо и фолиевая кислота, содержащиеся в капусте, делают ее хорошей пищей для борьбы с анемией. Эти питательные вещества помогают в формировании эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу.

Является ли капуста хорошим источником белка?

Для овоща капуста содержит значительное количество белка. В сочетании с богатым набором аминокислот он может способствовать росту и восстановлению тканей в организме.

Какие питательные вещества содержатся в капусте?

Кале содержит витамины А, К, С, В6 и Е, а также такие минералы, как калий, кальций, магний и марганец. Он также содержит антиоксиданты, клетчатку и небольшое количество омега-3 жирных кислот.

Как капуста помогает сохранить здоровую беременность?

Капуста является хорошим источником фолиевой кислоты, витамина B, который предотвращает дефекты нервной трубки во время беременности. Он также содержит кальций и магний, которые важны для роста и развития костей ребенка.

рекомендуемые


В курсе.


Получите доступ к отмеченным наградами отраслевым материалам, включая последние новости, тематические исследования и советы экспертов.

Успех в технологиях заключается в том, чтобы оставаться в курсе!

следите за нами на социальных платформах


Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Пожертвовать


Ваше щедрое пожертвование имеет огромное значение!

Категории


Популярные сообщения


В курсе.


Получите доступ к отмеченным наградами отраслевым материалам, включая последние новости, тематические исследования и советы экспертов.

Успех в технологиях заключается в том, чтобы оставаться в курсе!

Подписывайся

следите за нами на социальных платформах


Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Loading...

Пожертвовать


Ваше щедрое пожертвование имеет огромное значение!

Пожертвовать

следите за нами на социальных платформах


Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео

Loading...

© 2024 Ardinia Systems Pvt Ltd. Все права защищены.
Раскрытие информации: эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что мы получаем комиссию, если вы решите совершить покупку по ссылкам бесплатно для вас.
Политика конфиденциальности
Webmedy — продукт компании Ardinia Systems.