4 августа 2023 г. - Шелли Джонс
Все мы любим выжимать сок из лимона и наслаждаться его внутренней мякотью, но знаете ли вы, что кожура лимона содержит множество витаминов, минералов и мощных биоактивных соединений? Давайте раскроем секрет лимонной цедры, скрытого сокровища, которое превосходит мякоть лимона по концентрации питательных веществ.
Loading...
Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео
Цедра лимона содержит более высокую концентрацию витаминов и минералов, таких как витамин С, кальций и калий, по сравнению с мякотью или соком. Это также богатый источник клетчатки.
Цедра лимона богата эфирным маслом под названием D-лимонен. D-лимонен обладает потенциальными противораковыми свойствами и может способствовать здоровому пищеварению. Хотя сок и мякоть также содержат это соединение, концентрация в кожуре намного выше.
Кожура лимона содержит значительно больше пектина, чем сок или мякоть. Пектин — это тип клетчатки, который помогает пищеварению, помогает контролировать вес, вызывая чувство сытости, и потенциально снижает уровень сахара в крови, замедляя всасывание сахара в кровь. Также было показано, что пектин снижает уровень нездорового холестерина ЛПНП в кровотоке, препятствуя усвоению жиров и холестерина.
Кожура имеет более высокую концентрацию флавоноидов, чем внутренняя часть лимона. Флавоноиды являются мощными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами в организме, уменьшают воспаление и снижают риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Лимонная кожура богата цитрусовыми биофлавоноидами, которые являются мощными фитонутриентами, которые могут помочь укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление в организме и улучшить кровоток.
Сальвестрол Q40 и лимонен — это фитохимические вещества, содержащиеся в кожуре лимона, которые могут обладать противораковыми свойствами. Исследования все еще продолжаются, но некоторые исследования показывают, что эти соединения могут помочь вызвать гибель мутировавших раковых клеток.
Лимонная цедра содержит пищевые волокна, которые способствуют здоровому пищеварению. Это может помочь предотвратить такие состояния, как запор, диарея и синдром раздраженного кишечника, увеличивая объем стула и помогая пище плавно перемещаться по пищеварительному тракту. Этот тип клетчатки более сконцентрирован в кожуре, чем в соке или мякоти.
Лимонная кислота, присутствующая в кожуре лимона, может помочь предотвратить образование камней в почках за счет увеличения объема мочи и повышения pH мочи, создавая менее благоприятную среду для образования камней в почках.
Витамин С, присутствующий в больших количествах в кожуре лимона, играет ключевую роль в формировании коллагена, который является системой поддержки кожи. Получая достаточное количество витамина С, вы можете обеспечить здоровье кожи и предотвратить такие состояния, как сухость кожи или морщины.
Лимонная цедра содержит кальций, необходимый для здоровья костей. Регулярное потребление продуктов с высоким содержанием кальция может помочь предотвратить такие состояния, как остеопороз и другие проблемы с плотностью костей.
Используйте терку, чтобы создать лимонную цедру. Добавляйте цедру в салаты, йогурты, смузи, выпечку и коктейли, чтобы придать им свежий и острый вкус.
Нарежьте лимонную цедру на полоски и варите их в смеси сахара и воды, чтобы получились засахаренные лимонные корки. Вы можете есть их как сладкую закуску или использовать в качестве гарнира к десертам и напиткам.
Отварите цедру лимона в воде для чая с лимоном. Вы можете добавить немного меда или пакетик чая для дополнительного аромата.
Смешайте масло с цедрой лимона, чтобы получить масло с цитрусовым вкусом, которое можно использовать в кулинарии или в качестве заправки для салатов.
Высушите лимонные корки и измельчите их в порошок. Его можно добавлять в блюда для дополнительного лимонного вкуса или смешивать с другими специями для создания индивидуальной смеси приправ.
Во многих кухнях, например в марокканской, лимоны выдерживают в смеси соли и лимонного сока в течение нескольких недель. Полученные консервированные лимоны затем используются в различных блюдах, придавая им уникальный острый вкус.
Помните, что хотя кожура обладает уникальными преимуществами, она также является местом, где чаще всего находятся пестициды и другие загрязняющие вещества. Если вы планируете употреблять лимонную цедру, лучше всего выбирать органические лимоны и тщательно мыть их перед употреблением.
Так что в следующий раз, когда вы потянетесь за лимоном, подумайте обо всем, что он может предложить, включая кожуру, и добавьте пикантную порцию здоровья в свой рацион. Приветствую более здоровое и светлое будущее.
Цедра лимона богата несколькими питательными веществами, включая витамин С, кальций, калий и клетчатку. Он также содержит такие соединения, как D-лимонен и флавоноиды, которые потенциально полезны для здоровья.
Да, цедра лимона содержит более высокую концентрацию витаминов, особенно витамина С, по сравнению с мякотью.
Употребление лимонной цедры может принести несколько преимуществ для здоровья, таких как повышение иммунитета, улучшение пищеварения, улучшение здоровья кожи и потенциальное снижение риска некоторых видов рака. Он также богат антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным стрессом.
Лимонная цедра содержит пектин, разновидность пищевых волокон, которые могут помочь вам чувствовать себя сытыми дольше, что может помочь в контроле веса. Однако потеря веса является многофакторной и должна включать сбалансированную диету и регулярную физическую активность.
Да, лимонная цедра имеет более высокое содержание клетчатки по сравнению с мякотью. Это волокно помогает пищеварению и может способствовать ощущению сытости.
D-лимонен — это соединение, которое содержится в высоких концентрациях в кожуре лимонов. В некоторых исследованиях он показал потенциальные противораковые и пищеварительные преимущества.
Высокая концентрация антиоксидантов и витамина С в кожуре лимона может бороться со свободными радикалами, которые вызывают повреждение клеток кожи, потенциально замедляя признаки старения, такие как морщины и пигментные пятна.
Цедра лимона богата флавоноидами и витамином С, которые могут помочь уменьшить воспаление и потенциально снизить риск сердечных заболеваний. Однако его следует употреблять как часть сбалансированной диеты, а не как единственное лечение.
Цедра лимона содержит такие соединения, как D-лимонен и биофлавоноиды цитрусовых, которые в некоторых исследованиях показали потенциальные противораковые свойства. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти преимущества.
Да, лимонная цедра содержит пищевые волокна, которые могут помочь пищеварению, увеличивая объем стула и помогая пище проходить через пищеварительный тракт более плавно.
Лимонная цедра содержит лимонную кислоту, которая убивает вредные бактерии во рту, потенциально помогая предотвратить такие заболевания, как заболевания десен. Однако слишком много лимонной кислоты также может разрушить зубную эмаль.
Лимонная цедра содержит кальций, минерал, необходимый для здоровья костей. Регулярное потребление может способствовать поддержанию плотности костей, потенциально помогая предотвратить такие заболевания, как остеопороз.
Да, цедра лимона богата витамином С, который улучшает усвоение железа из вашего рациона. Это может помочь предотвратить и лечить железодефицитную анемию.
Витамин С, в изобилии содержащийся в цедре лимона, способствует здоровью ваших глаз и потенциально может снизить риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна.
Цедра лимона содержит флавоноид под названием нарингенин, который в исследованиях на животных продемонстрировал способность уменьшать повреждение печени. Однако необходимы дополнительные исследования на людях.
Лимонная цедра содержит эфирные масла, которые продемонстрировали антимикробные свойства, потенциально обеспечивая защиту от различных патогенов, включая бактерии и грибки.
Лимонная кислота, присутствующая в кожуре лимона, может помочь предотвратить образование камней в почках за счет увеличения объема мочи и повышения pH мочи, создавая менее благоприятную среду для образования камней в почках.
Цедра лимона богата витамином С, мощным антиоксидантом, который помогает укрепить вашу иммунную систему, защищая ваш организм от различных заболеваний, вызванных вредными патогенами.
Да, высокая концентрация антиоксидантов и витаминов, особенно витамина С, в кожуре лимона помогает бороться со свободными радикалами, которые могут привести к признакам преждевременного старения.
Лимонная цедра содержит биологически активные соединения, такие как D-лимонен и антиоксиданты, которые могут иметь потенциальную пользу для здоровья простаты, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять их влияние.
18 января 2023 г.
20 сентября 2022 г.
27 декабря 2023 г.
17 декабря 2023 г.
16 декабря 2023 г.
15 декабря 2023 г.
14 декабря 2023 г.
13 декабря 2023 г.
12 декабря 2023 г.
11 декабря 2023 г.
30 ноября 2023 г.
11 ноября 2023 г.
23 октября 2023 г.
10 августа 2023 г.
28 сентября 2023 г.
18 сентября 2023 г.
11 августа 2023 г.
7 августа 2023 г.
5 августа 2023 г.
В курсе.
Получите доступ к отмеченным наградами отраслевым материалам, включая последние новости, тематические исследования и советы экспертов.
Успех в технологиях заключается в том, чтобы оставаться в курсе!
Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео
Пожертвовать
Ваше щедрое пожертвование имеет огромное значение!
Loading...
10 февраля 2023 г.
Loading...
15 ноября 2022 г.
В курсе.
Получите доступ к отмеченным наградами отраслевым материалам, включая последние новости, тематические исследования и советы экспертов.
Успех в технологиях заключается в том, чтобы оставаться в курсе!
Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео
Пожертвовать
Ваше щедрое пожертвование имеет огромное значение!
Loading...
Wakening Wholesome Wellness™
Подпишитесь на канал Webmedy Youtube, чтобы быть в курсе последних видео