16 de septiembre de 2022 - Parul Saini, equipo de Webmedy
Versión actualizada - 10 de julio de 2023
La diarrea es una condición común, especialmente en niños menores de 5 años. Se han realizado muchos estudios para ver el efecto de los plátanos verdes o verdes en el tratamiento de la diarrea. Los plátanos se describen a menudo como el alimento ideal. Los plátanos no tienen grasa, colesterol ni sodio, pero están llenos de fibra, vitamina B6 y vitamina C, potasio y carbohidratos complejos.
Los plátanos verdes crudos contienen pectina, que es una fibra que absorbe el exceso de agua de los intestinos y reafirma las heces. Los plátanos verdes también contienen oligofructosa, que nutre las buenas bacterias intestinales y ayuda en la absorción de nutrientes. La pectina también estimula la producción de moco en el colon y el intestino delgado, que sirve como barrera entre el revestimiento del estómago y las sustancias gástricas ácidas que pueden desencadenar malestar estomacal.
Los plátanos verdes tienen almidón resistente. El almidón resistente es una fibra fermentable que alimenta las buenas bacterias intestinales para promover un microbioma saludable. El almidón resistente no se digiere en el intestino delgado y pasa al intestino grueso, donde las bacterias lo fermentan en ácidos grasos de cadena corta. Estos ácidos grasos de cadena corta absorben el exceso de líquido y hacen que las heces sean más firmes.
Los plátanos verdes pueden ayudar con la diarrea porque tienen un alto contenido de almidón resistente y pectina, que son tipos de fibra dietética. Estas fibras pueden agregar volumen a sus heces y ayudar a restaurar sus evacuaciones intestinales a la normalidad.
La cantidad de plátanos verdes que debe comer para ayudar con la diarrea puede variar según los factores individuales. Sin embargo, puede ser beneficioso incorporar una o dos porciones en su dieta durante un ataque de diarrea. Es esencial controlar sus síntomas y ajustar su ingesta en consecuencia. Siempre consulte con un profesional de la salud si no está seguro.
Los plátanos verdes se pueden consumir de varias maneras para la diarrea, como crudos, hervidos o cocidos. Una forma común es hervirlas y comerlas como lo haría con una papa normal.
Los plátanos verdes generalmente son seguros para la mayoría de las personas con diarrea. Sin embargo, las personas con ciertas condiciones de salud, como el síndrome del intestino irritable (SII), pueden encontrar que los plátanos verdes exacerban los síntomas debido a su alto contenido de fibra. Siempre consulte con un proveedor de atención médica si no está seguro.
Los plátanos verdes son más efectivos para la diarrea que los maduros porque tienen un almidón más resistente, un tipo de fibra dietética que agrega volumen a las heces. A medida que los plátanos maduran, el almidón resistente se convierte en azúcares simples, que no son tan efectivos para ayudar con la diarrea.
Los plátanos verdes son ricos en fibra, lo que puede beneficiar la salud digestiva en general. Pueden ayudar a reducir la hinchazón y el estreñimiento. Sin embargo, para las personas con ciertos trastornos digestivos como el SII, pueden exacerbar los síntomas debido a su alto contenido de fibra.
Los plátanos verdes son una buena fuente de varios nutrientes, que incluyen vitamina C, vitamina B6 y potasio. También tienen un alto contenido de fibra, particularmente almidón resistente, que promueve la salud intestinal y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Si bien las bananas verdes y los plátanos se ven similares, son diferentes tipos de frutas. Los plátanos verdes son simplemente plátanos comunes sin madurar, mientras que los plátanos son un tipo de plátano separado que suele ser más grande, más almidonado y menos dulce. Ambos pueden ser beneficiosos para la diarrea debido a su alto contenido de almidón.
Sí, es seguro comer plátanos verdes crudos, pero tienen un sabor ligeramente amargo y una textura almidonada. Mucha gente prefiere cocinarlos primero, lo que puede hacerlos más fáciles de digerir.
Si bien los plátanos verdes pueden ayudar con la diarrea, podrían provocar estreñimiento si se consumen en grandes cantidades debido a su alto contenido de fibra. Sin embargo, esto no es común y, por lo general, solo sucede si no aumenta también la ingesta de líquidos.
Los plátanos verdes tienen un alto contenido de almidón resistente, un tipo de fibra dietética que no se digiere en el intestino delgado y llega relativamente intacta al intestino grueso. Allí, actúa como un prebiótico, brindando alimento para las bacterias intestinales beneficiosas, lo que puede promover la salud intestinal en general.
Es posible que las personas con SII deban tener cuidado con los plátanos verdes debido a su alto contenido de fibra. Algunas personas encuentran que los alimentos ricos en fibra exacerban sus síntomas. Lo mejor es introducir los plátanos verdes gradualmente y controlar los síntomas. Siempre consulte a un proveedor de atención médica si no está seguro.
Comer demasiados plátanos verdes puede provocar hinchazón, gases y calambres estomacales debido a su alto contenido de fibra. Además, los plátanos verdes contienen muchos taninos, que pueden dar un sabor amargo y están relacionados con malestares estomacales en algunas personas.
Los plátanos verdes tienen un alto contenido de almidón resistente, un tipo de fibra que puede aumentar la sensación de saciedad y ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que podría ayudar a perder peso. Sin embargo, deben incluirse como parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable para perder peso.
El tiempo que tardan los plátanos verdes en ayudar con los síntomas de la diarrea puede variar según el individuo y la causa de la diarrea. En general, es posible que vea una mejora a los pocos días de agregarlos a su dieta. Sin embargo, si la diarrea persiste, es importante buscar atención médica.
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