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Los 7 beneficios sorprendentes para la salud de las batatas

13 de febrero de 2023 - Shelly Jones


Las batatas son un tubérculo nutritivo que ofrece muchos beneficios para la salud. Las batatas son ricas en fibra, vitaminas y minerales, incluidos betacaroteno, vitamina C, potasio y manganeso. Las batatas se han relacionado con una mejor digestión, un mejor control del azúcar en la sangre y un menor riesgo de enfermedades del corazón.

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Las batatas contienen antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el cáncer y respaldar un sistema inmunológico saludable. Entonces, si está buscando un alimento nutritivo y delicioso para incluir en su dieta, definitivamente vale la pena considerar las batatas.

Los 7 principales beneficios para la salud de las batatas

  • 7. Reduce el riesgo de Enfermedades cardiovasculares

    Las batatas son ricas en potasio y bajas en sodio, lo que puede ayudar a disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

  • 6. Reduce el riesgo de Cáncer

    Las batatas tienen un alto contenido de antioxidantes, como el betacaroteno, que puede ayudar a proteger contra el cáncer al neutralizar los radicales libres dañinos.

  • 5. Mejora la salud digestiva

    Las batatas son una buena fuente de fibra dietética que ayuda a mantener la salud intestinal y ayuda en la digestión.

  • 4. Reduce la inflamación

    Las batatas también tienen un alto contenido de compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en todo el cuerpo.

  • 3. Mejora la salud de la piel

    Las batatas son ricas en vitamina A y otros antioxidantes que pueden ayudar a mantener la piel con un aspecto saludable.

  • 2. Mejora la salud ocular

    Las batatas son ricas en vitamina A, que es esencial para mantener una buena salud ocular y puede ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad.

  • 1. Ayuda a controlar la diabetes

    Las batatas son un alimento de bajo índice glucémico y pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes tipo 2.

Las batatas tienen un alto contenido de carbohidratos, así que cómelas con moderación si estás tratando de reducir los carbohidratos en tu dieta.

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