17 de mayo de 2023 - Shelly Jones
Ya sea que desee aumentar su inmunidad, mejorar la digestión, promover la salud del corazón o buscar una ayuda natural para dormir, la fruta de la pasión es una solución versátil. ¡Sumerjámonos en el delicioso mundo de esta nutritiva fruta y emprendamos un viaje hacia el bienestar que es tan apasionante como la fruta misma!
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Veamos los 10 principales beneficios para la salud de la fruta de la pasión.
La fruta de la pasión es alta en fibra y potasio y baja en sodio, una combinación perfecta para la salud del corazón. La fibra ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre, lo que reduce las posibilidades de bloqueo de las arterias y enfermedades del corazón. Por otro lado, el potasio es un mineral importante que ayuda a regular el ritmo y la función del corazón. También ayuda a mantener una presión arterial saludable al contrarrestar los efectos del sodio.
La fruta de la pasión está llena de fibra dietética que ayuda a una digestión saludable. La fibra agrega volumen a las heces, lo que ayuda a regular los movimientos intestinales y reduce las posibilidades de estreñimiento y otros trastornos digestivos. También ayuda a mantener un peso saludable, ya que ayuda a evitar comer en exceso al promover una sensación de saciedad.
La fibra soluble en la fruta de la pasión ayuda a controlar la diabetes al retardar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo, lo que previene los picos de azúcar en la sangre. Esta tasa de absorción lenta ayuda a controlar y prevenir la diabetes tipo 2.
La fruta de la pasión contiene una variedad de antioxidantes como la vitamina A, la vitamina C y los flavonoides. Estos antioxidantes neutralizan los radicales libres dañinos en el cuerpo, lo que previene el daño celular y reduce el riesgo de muchos tipos de cáncer. Los flavonoides del maracuyá también tienen propiedades antimutagénicas, lo que significa que ayudan a prevenir mutaciones en las células que a menudo conducen al cáncer.
La fruta de la pasión es una buena fuente de hierro, que es esencial para la producción de glóbulos rojos. El consumo regular de maracuyá ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Además, su alto contenido de vitamina C ayuda a aumentar la absorción de hierro, que a su vez ayuda en la producción de glóbulos rojos.
El maracuyá contiene un alcaloide, harman, que actúa como sedante. Se ha demostrado que este compuesto reduce la inquietud, el insomnio y la ansiedad. Por lo tanto, la fruta de la pasión ayuda potencialmente a mejorar la calidad del sueño.
Algunos estudios han demostrado que consumir maracuyá tiene efectos beneficiosos sobre afecciones respiratorias como el asma, la tos ferina y la bronquitis. La cáscara de la fruta contiene una mezcla de bioflavonoides, que se cree que tienen un efecto calmante en el tracto respiratorio y reducen las sibilancias, la tos y otros síntomas.
La fruta de la pasión es rica en vitamina C, un poderoso antioxidante que estimula el sistema inmunológico. La ingesta regular de vitamina C ayuda al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades. También ayuda en la producción de colágeno, que es esencial para la cicatrización de heridas.
La fruta de la pasión es una buena fuente de vitamina A y betacaroteno, que son nutrientes importantes para mantener la salud ocular. Se sabe que la vitamina A ayuda a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, una de las principales causas de pérdida de la visión, mientras que el betacaroteno actúa como un antioxidante que ayuda a proteger los ojos del daño de los radicales libres.
El maracuyá es rico en minerales como magnesio, calcio, fósforo y hierro, que son esenciales para mantener huesos fuertes y saludables. El consumo regular de maracuyá puede ayudar a prevenir la osteoporosis y otras enfermedades relacionadas con los huesos. Además, la vitamina C del maracuyá juega un papel fundamental en la producción de colágeno, que proporciona estructura y fuerza a los huesos y las articulaciones.
La fruta de la pasión tiene un sabor único y vibrante que la convierte en una adición versátil a muchos platos. Veamos algunas formas de comer maracuyá.
Esta es la forma más fácil de disfrutar la fruta de la pasión. Comience lavando bien las frutas. Luego, corta el maracuyá por la mitad transversalmente. Verás la pulpa por dentro llena de semillas negras. Usa una cuchara para sacar la pulpa jugosa y las semillas y cómelas de inmediato. Las semillas son completamente comestibles.
Para extraer el jugo de la maracuyá, saque la pulpa y presiónela a través de un colador fino o una gasa para quitar las semillas y extraer el jugo. Puede agregar este jugo a cócteles, limonada o simplemente disfrutarlo.
La fruta de la pasión puede agregar un toque tropical a sus ensaladas. Saque la pulpa y rocíela sobre su ensalada para obtener una explosión de sabor.
Puede agregar la pulpa de maracuyá al yogur, helado u otros postres para obtener un sabor delicioso. También es un aderezo delicioso para panqueques, gofres y pasteles.
El sabor ácido de la fruta de la pasión puede realzar el sabor de varias salsas y adobos. Puede licuar la pulpa y mezclarla en sus recetas.
Recuerde desechar la cáscara exterior dura de la maracuyá, ya que normalmente no se consume debido a su sabor amargo y textura dura. La pulpa y las semillas del interior son las partes que quieres comer.
La fruta de la pasión contiene un compuesto llamado harman, que actúa como un sedante suave. Si bien es beneficioso para las personas que sufren de insomnio o ansiedad, puede interactuar con ciertos medicamentos, incluidos los sedantes y los antidepresivos. Si está tomando estos u otros medicamentos, hable con un proveedor de atención médica antes de consumir maracuyá.
La fruta de la pasión es una excelente fuente de varios nutrientes esenciales que brindan importantes beneficios para la salud. Es rico en vitamina C, un poderoso antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades crónicas. También contiene una buena cantidad de fibra dietética, que favorece una digestión saludable y ayuda a controlar el peso proporcionando una sensación de saciedad. Otros nutrientes en la fruta de la pasión incluyen vitamina A, potasio y hierro. La vitamina A apoya la salud ocular, el potasio ayuda a mantener niveles saludables de presión arterial y el hierro es importante para la producción de glóbulos rojos. Además, los compuestos vegetales como los antioxidantes y los flavonoides tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. La presencia del aminoácido harman ayuda a calmar el sistema nervioso y favorece el sueño.
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