18 janvier 2023 - Bhoomika Singh, équipe Webmedy
Version mise à jour - 8 juillet 2023
Le citron est pauvre en calories et en glucides. C'est une excellente source d'antioxydants comme la vitamine C et les flavonoïdes. Ils contiennent également de la vitamine B6, du fer, du calcium, du potassium, du magnésium, du folate et des fibres.
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La vitamine C présente dans le citron peut réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Le citron contient des niveaux élevés de fibres alimentaires, qui abaissent le LDL ou mauvais cholestérol, un facteur de risque de maladie cardiaque. Les fibres et les composés végétaux du citron abaissent le taux de cholestérol dans le sang.
Le citron contient des fibres de pectine, qui se dilatent une fois avalées et vous font vous sentir rassasié et moins affamé. L'eau citronnée soutient l'hydratation du corps et augmente le métabolisme, ce qui est utile pour la perte de poids et la gestion du poids.
Certaines études ont montré que le jus de citron prévient la formation de calculs rénaux. Le citron contient de l'acide citrique, qui améliore les niveaux de citrate urinaire, ce qui empêche la formation de calculs rénaux.
Le citron ne contient pas une grande quantité de fer. Mais la vitamine C contenue dans le citron aide votre corps à absorber plus de fer provenant de plantes comme les légumes à feuilles vertes. Maintenir des niveaux de fer appropriés aide à prévenir l'anémie.
Les antioxydants contenus dans le citron empêchent les radicaux libres d'endommager les cellules. Un composé appelé D-limonène dans le citron a des propriétés anti-cancérigènes. Certaines études ont montré que les personnes qui consomment des agrumes comme le citron ont un risque moindre de cancer du pancréas et du côlon.
Le citron contient une grande quantité de fibres alimentaires. Les fibres, en particulier les fibres solubles, aident à soulager la constipation et de nombreux autres problèmes et inconforts gastro-intestinaux. Les citrons contiennent des niveaux élevés d'acide citrique, qui stimule la production d'acide gastrique et facilite la digestion des aliments.
Le potassium contenu dans le citron aide aux fonctions cérébrales et nerveuses et vous garde alerte. Il peut également réduire l'anxiété et la dépression. Les électrolytes et le potassium présents dans le citron hydratent votre corps. La vitamine C présente dans le citron réduit la fatigue et améliore l'humeur.
La vitamine C et les antioxydants présents dans le citron renforcent votre immunité. Le citron peut combattre le rhume et la grippe. Un verre d'eau tiède avec du jus de citron et une cuillère à café de miel soulagent la toux, le rhume et la grippe. Le citron aide également contre la grippe porcine H1N1, les bourdonnements d'oreilles et la maladie de Ménière.
Le citron élimine l'acide urique présent dans vos articulations, qui est l'une des principales causes de douleur et de gonflement de vos articulations. L'eau chaude citronnée le matin peut vous soulager des douleurs aux genoux et aux articulations.
La vitamine C joue un rôle important dans la formation du collagène. Le collagène protège la peau du relâchement et prévient les rides. Le citron peut exfolier les points noirs et aide à les éliminer. Il aide à réduire l'apparence des taches de vieillesse. Les antioxydants et la vitamine C présents dans le citron empêchent l'acné de se développer. Boire de l'eau chaude citronnée le matin aide à éliminer les toxines du corps.
Si vous avez les cheveux secs et crépus, le jus de citron peut rendre vos cheveux brillants et soyeux. Le jus de citron est riche en acide folique et en vitamine C, qui réduisent l'huile et les pellicules. L'utilisation régulière de jus de citron renforce les follicules pileux et favorise la croissance des cheveux.
Si vous consommez trop de citrons, les agrumes contenus dans les citrons peuvent affaiblir votre émail, augmentant ainsi votre risque de carie dentaire. Les agrumes peuvent également causer des problèmes aux personnes atteintes de reflux gastro-œsophagien (RGO).
Les principaux bienfaits des citrons pour la santé comprennent une riche source de vitamine C, une meilleure santé digestive, une aide à la gestion du poids, une amélioration de la santé de la peau et la capacité de détoxifier le corps. Ils ont également des propriétés antimicrobiennes et antivirales et sont bénéfiques pour la santé du cœur et du foie.
La vitamine C dans les citrons soutient la santé immunitaire en stimulant la production de globules blancs, qui sont la principale défense de l'organisme contre les infections et les maladies. Il fonctionne également comme un puissant antioxydant et aide à protéger les cellules contre les radicaux libres nocifs.
Oui, boire de l'eau citronnée peut faciliter la digestion. Il aide à stimuler la production d'acide gastrique et la production de bile, ce qui facilite la digestion des aliments et l'absorption des nutriments.
Les citrons peuvent aider à perdre du poids. Ils sont riches en fibres de pectine, ce qui aide à lutter contre les fringales. De plus, boire de l'eau chaude citronnée avant les repas peut aider à contrôler la suralimentation.
Les citrons peuvent améliorer la santé de la peau. La teneur élevée en vitamine C aide à la production de collagène, une protéine qui maintient votre peau ferme et prévient les rides.
Le jus de citron peut aider à la santé bucco-dentaire en combattant les bactéries buccales et la mauvaise haleine. Cependant, en raison de sa nature acide, il ne doit pas être utilisé en excès car il peut éroder l'émail des dents.
Les citrons sont bénéfiques pour la santé cardiaque car ils sont une bonne source de nutriments sains pour le cœur comme la vitamine C et le potassium, qui sont associés à des risques plus faibles de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
Les citrons peuvent aider à prévenir les calculs rénaux. L'acide citrique contenu dans les citrons peut aider à prévenir les calculs rénaux de calcium en augmentant le volume d'urine et le pH de l'urine, créant ainsi un environnement moins favorable à la formation de calculs rénaux.
Bien qu'il ne s'agisse pas d'un avantage principal, la vitamine C et d'autres antioxydants contenus dans les citrons peuvent contribuer au maintien d'une bonne santé oculaire en protégeant contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge et les cataractes.
Les citrons contiennent de l'acide citrique, mais ils peuvent en fait avoir un effet alcalinisant à l'intérieur du corps. Cela signifie qu'ils peuvent aider à équilibrer le pH du corps en réduisant l'acidité.
Oui, le zeste de citron contient une gamme de vitamines, de fibres et de composés bioactifs. Il est préférable de le consommer avec le jus, mais assurez-vous de le laver correctement pour éliminer tout pesticide ou cire.
Les citrons contiennent des fibres solubles et de la vitamine C, qui peuvent aider à gérer la glycémie. Cependant, ils ne doivent pas remplacer le traitement du diabète.
Les citrons peuvent contribuer à la santé du foie. Ils stimulent le foie pour éliminer les toxines, améliorent l'activité enzymatique et facilitent le processus de digestion.
Consommer trop de citrons peut entraîner des brûlures d'estomac ou un reflux gastro-oesophagien en raison de la forte teneur en acide. Cela peut également entraîner une érosion dentaire et des caries pour la même raison.
Il est généralement prudent de consommer le jus d'environ 1 à 2 citrons par jour. Cette quantité vous assure d'obtenir une quantité importante de vitamine C et d'autres nutriments sans consommer trop d'acide.
Les citrons contiennent des activateurs d'humeur naturels qui peuvent aider à remonter le moral et à réduire l'anxiété et la dépression. De plus, le parfum du citron a également des propriétés améliorant l'humeur.
Les citrons sont bénéfiques pour la santé des cheveux. La vitamine C aide à la production de collagène nécessaire à la santé des cheveux. De plus, la nature acide du jus de citron peut aider à nettoyer le cuir chevelu des cellules mortes et autres dépôts.
Lorsqu'il est appliqué à l'extérieur, le jus de citron peut agir comme un astringent naturel, réduisant l'huile sur la peau et aidant à réduire l'acné. Cependant, soyez prudent, car il peut également assécher la peau et la rendre sensible au soleil.
Les citrons contiennent des antioxydants et des composés comme le limonène, qui ont des propriétés anticancéreuses.
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