10. Januar 2023 - Bhoomika Singh, Webmedy-Team
Knoblauch wird seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel für eine Vielzahl von Erkrankungen eingesetzt. Die wohltuenden Eigenschaften von Knoblauch sind auf eine Verbindung namens Allicin zurückzuführen.
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Allicin ist ein Antibiotikum. Es wird freigesetzt, wenn Knoblauch zerdrückt oder gekaut wird. Knoblauch kann als antiseptisches, antibakterielles und antimykotisches Mittel verwendet werden. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Knoblauch als Breitbandantibiotikum wirksamer ist als herkömmliche Antibiotika.
Knoblauch ist reich an Mineralien wie Phosphor, Zink, Kalium und Magnesium. Knoblauch ist reich an Vitamin C und Vitamin B6.
Knoblauch ist dafür bekannt, die Funktion des Immunsystems zu stärken, um Erkältungen und Grippeviren vorzubeugen. Das Essen von zwei zerdrückten Knoblauchzehen auf nüchternen Magen hat den größten Nutzen.
Allicin, eine in Knoblauch enthaltene Verbindung, verhindert, dass LDL (schlechtes Cholesterin) oxidiert. Es senkt den Cholesterinspiegel und verbessert die Herzgesundheit. Der regelmäßige Verzehr von Knoblauch reduziert das Auftreten von Blutgerinnseln und hilft so, Thromboembolien vorzubeugen. Knoblauch senkt auch den Blutdruck und ist daher gut für Bluthochdruckpatienten.
Durch den hohen Anteil an Antioxidantien schützt Knoblauch den Körper vor Lungen-, Prostata-, Blasen-, Magen-, Leber- und Darmkrebs. Die antibakteriellen Eigenschaften von Knoblauch beugen Magengeschwüren vor.
Knoblauch fördert die Gesundheit des Gehirns aufgrund seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Knoblauch ist reich an Antioxidantien, die helfen, oxidative Schäden in Ihrem Körper zu verhindern. Seine antioxidativen Eigenschaften können helfen, einige kognitive Erkrankungen wie Demenz und Alzheimer zu verhindern.
Knoblauch ist ein großartiges Gewürz, das Sie in Ihre Ernährung für Menschen mit hohem Blutdruck und Bluthochdruck aufnehmen können. Wenn Sie den Geschmack von Knoblauch nicht mögen, können Sie Knoblauchpräparate einnehmen, die den Bluthochdruck senken, Fieber behandeln und Ihnen viele andere gesundheitliche Vorteile bringen.
Knoblauch verbessert die sportliche Leistung. Knoblauch wurde in alten Zivilisationen verwendet, um Müdigkeit zu reduzieren und die Arbeitsfähigkeit von Arbeitern zu verbessern.
In hohen Dosen schützen die Schwefelverbindungen im Knoblauch vor Organschäden durch Schwermetallvergiftung. Knoblauch ist ein starkes Entgiftungsnahrungsmittel, das die Glutathionproduktion aus verschiedenen Enzymen in der Leber fördert. Es enthält andere wichtige entgiftende Komponenten, darunter bioaktives Selen und mehrere Schwefelverbindungen.
Frischer Knoblauchsaft hat das Potenzial, das Wachstum von E. Coli-Bakterien zu reduzieren, die Harnwegsinfektionen (UTI) verursachen. Es hilft auch, Niereninfektionen vorzubeugen.
Bei älteren Frauen ist die Periode der Menopause oft mit einer Abnahme des Hormons Östrogen aufgrund einer unregelmäßigen Produktion von Proteinen, den sogenannten Zytokinen, verbunden. Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Knoblauch dies bis zu einem gewissen Grad kontrolliert und daher wirksam bei der Umkehrung des Östrogenmangels nach der Menopause ist.
Knoblauch beugt Akne vor und hellt Aknenarben auf. Lippenherpes, Psoriasis, Hautausschläge und Blasen können alle von der Verwendung von Knoblauchsaft profitieren. Außerdem schützt es die Haut vor UV-Strahlung und beugt so der Hautalterung vor.
Die meisten Hausmittel wirken nur, wenn Knoblauch roh verzehrt wird. Die Einnahme von ein bis zwei rohen Knoblauchzehen pro Tag gilt bei Erwachsenen als unbedenklich. Der Verzehr großer Mengen Knoblauch kann zu Knoblauchgeruch, Verdauungsproblemen und Sodbrennen führen. In sehr seltenen Fällen kann es das Blutungsrisiko erhöhen, insbesondere während einer Operation oder wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen.
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