أفضل 7 فوائد صحية لبذور الشيا | المصدر النهائي للألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية

بذور الشيا هي بذور صالحة للأكل ومغذية من نبات مزهر من عائلة النعناع يسمى سالفيا هيسبانيكا. بذور الشيا غنية بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية. يمكن تناول بذور الشيا نيئة أو مطبوخة. بذور الشيا غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي قد تساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. أظهرت الدراسات أن تناول بذور الشيا يقلل من الالتهابات وقد يساعد في تحسين عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.