7 Manfaat Kesehatan Utama dari Biji Chia | Sumber Serat dan Asam Lemak Omega-3 Terbaik

Biji chia adalah biji-bijian bergizi yang dapat dimakan dari tanaman berbunga dalam keluarga mint yang disebut Salvia hispanica. Biji chia kaya akan serat, protein, dan asam lemak omega 3 yang sehat. Biji chia dapat dimakan mentah atau dimasak. Biji chia mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi biji chia mengurangi peradangan dan dapat membantu memperbaiki faktor risiko kardiovaskular seperti tekanan darah dan kadar kolesterol.