A couve é boa para você? | Os 5 principais benefícios para a saúde da couve | Benefícios da couve que você não conhecia

A couve é um vegetal crucífero, parte da família do brócolis, couve-flor e couve-de-bruxelas. A couve é um dos vegetais mais nutritivos. É baixa em calorias, mas rica em vitamina A, vitamina C e vitamina K, bem como minerais como cálcio, potássio e ferro. A couve vem em uma variedade de cores, como verde, roxo e preto. A couve pode ser apreciada crua ou cozida, e é uma maneira fácil e deliciosa de adicionar mais nutrientes à sua dieta.