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Neste vídeo, aprenderemos sobre os incríveis benefícios para a saúde das cebolas roxas. As cebolas roxas não são apenas um item básico da cozinha — elas são uma potência de benefícios para a saúde esperando para serem liberados no seu prato. As cebolas roxas contêm compostos como quercetina e antocianinas, que são antioxidantes potentes. Esses compostos ajudam a neutralizar os radicais livres prejudiciais no corpo, reduzindo o estresse oxidativo e diminuindo o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas, diabetes e câncer.
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